¡Transforma tu acompañamiento con estas *Deliciosas y Saludables Papas Bebés Asadas a la Perfección*, una opción sabrosa y sin culpa para cualquier comida! Esta receta fácil resalta la bondad natural de las papas bebés, sazonadas con aceite de oliva extra virgen saludable para el corazón, fragante romero fresco y tomillo, y una pizca de ajo en polvo para un sabor audaz y aromático. Un toque de ralladura de limón y perejil fresco agregado después de asar aporta un brillo zestoso que complementa el exterior dorado y crujiente y el interior cremoso de las papas. Lista en solo 45 minutos, esta receta baja en sodio y rica en nutrientes es ideal para una cena rápida y saludable entre semana o como un acompañamiento que complacerá a todos en tu próxima reunión. ¡Asa tu camino hacia comidas más saludables con este plato sencillo y delicioso!
Precalienta el horno a 400°F (200°C).
Lave y friegue las papas pequeñas a fondo para quitar la suciedad y séquelas con un trapo de cocina limpio.
Si las papas baby son grandes, córtalas por la mitad para asegurar una cocción pareja. De lo contrario, déjalas enteras.
En un tazón grande, mezcla las papas baby cortadas o enteras con aceite de oliva virgen extra, romero, tomillo, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal marina y pimienta negra. Mezcla hasta que las papas estén bien cubiertas.
Extiende las papas sazonadas en una capa única en una bandeja de horno grande forrada con papel pergamino. Asegúrate de que estén separadas para promover un asado uniforme.
Asa las papas en el horno precalentado durante aproximadamente 35 minutos o hasta que estén doradas y tiernas al pincharlas con un tenedor, revolviendo a la mitad del tiempo para asegurar una cocción uniforme.
Una vez horneadas, saca las papas del horno y espolvoréalas con ralladura de limón y perejil fresco picado para un toque de frescura.
Sirve inmediatamente como plato de acompañamiento para cualquier comida, y disfruta de las baby potatoes perfectamente asadas y saludables para el corazón.
Calories |
769 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.1 g | 36% | |
| Saturated Fat | 4.0 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1208 mg | 53% | |
| Total Carbohydrate | 124.8 g | 45% | |
| Dietary Fiber | 10.7 g | 38% | |
| Total Sugars | 4.8 g | ||
| Protein | 14.7 g | 29% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 128 mg | 10% | |
| Iron | 6.1 mg | 34% | |
| Potassium | 2974 mg | 63% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.