Eleva tu juego de acompañamientos con estas Papas al Horno Simples Bajas en Sodio, una opción saludable para el corazón que no compromete el sabor. Presentando papas russet perfectamente horneadas, pinceladas con aceite de oliva y sazonadas con pimienta negra, ajo en polvo y fragante romero seco, esta receta es el sueño de los minimalistas con el toque adecuado de profundidad sabrosa. Con solo 10 minutos de preparación y sin sal agregada, estas papas al horno son ideales para cualquier persona que busque un enfoque bajo en sodio para la comida reconfortante. Suaves y esponjosas por dentro con un exterior perfectamente crujiente, están listas para brillar como un tentempié independiente o emparejarse fácilmente con tus aderezos bajos en sodio favoritos como cebollinos frescos o crema agria sin lácteos. ¡Ya sea que estés preparando comidas con anticipación o sirviendo a un grupo, esta receta simple y sabrosa es un imprescindible para cualquier ocasión!
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
Lava y frota bien las papas bajo el chorro de agua para quitar cualquier suciedad. Sécalas con un paño de cocina.
Usando un tenedor, perfora cada papa varias veces para permitir que escape el vapor durante el horneado.
Coloca las papas en un tazón, rocíalas con aceite de oliva y frota el aceite de manera uniforme sobre sus superficies.
Espolvorear las papas con pimienta negra, ajo en polvo y romero seco, frotando suavemente las especias en las papas para asegurar una cobertura uniforme.
Coloca las papas en la bandeja de hornear preparada, asegurándote de que no se toquen.
Hornea las papas en el horno precalentado durante 50 a 60 minutos, o hasta que las papas estén tiernas al ser perforadas con un tenedor o cuchillo.
Saca las papas del horno y déjalas enfriar unos minutos antes de servir.
Sirva las papas al horno calientes, ya sea solas o con su elección de coberturas bajas en sodio como crema agria sin lácteos, cebollino o vegetales al vapor.
Calories |
933 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.1 g | 36% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 98 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 154.1 g | 56% | |
| Dietary Fiber | 12.6 g | 45% | |
| Total Sugars | 8.1 g | ||
| Protein | 20.4 g | 41% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 113 mg | 9% | |
| Iron | 8.6 mg | 48% | |
| Potassium | 3905 mg | 83% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.