Papas al horno con romero sin lácteos
Eleva tu acompañamiento con estas Deliciosas Papas al Romero Asadas sin Lácteos, ¡un deleite crujiente y dorado que rebosa sabor pero es simple de preparar! Presentando tiernas papitas asadas a la perfección, esta receta combina la riqueza aromática del romero fresco con el sutil toque del ajo picado, todo envuelto en suave aceite de oliva que asegura un deleite libre de lácteos. Con solo 10 minutos de preparación y un tiempo total de cocción de 35 minutos, estas papas son una adición sin esfuerzo a cualquier comida, ya sea como un acompañamiento que encanta a todos en tu cena entre semana o como el centro de atención en una reunión festiva. Sírvelas bien calientes para un plato sabroso naturalmente libre de gluten, apto para veganos, e irresistiblemente bueno. ¡Perfecto para aquellos que buscan recetas de papas al romero, acompañamientos sin lácteos, o inspiración para verduras asadas!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds patatas nuevas
- 2 tablespoons romero fresco
- 3 tablespoons aceite de oliva
- 3
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C).
Lava bien las papas pequeñas y sécalas con un trapo de cocina limpio.
Corta las papas por la mitad, o en cuartos si son grandes, para garantizar una cocción uniforme.
Pica finamente las hojas frescas de romero. Si usas romero seco, asegúrate de molerlo finamente para evitar la textura leñosa.
Pela y pica los dientes de ajo.
En un tazón grande, mezcla las papas con aceite de oliva, ajo picado, romero picado, sal marina y pimienta negra hasta que todas las piezas estén bien cubiertas.
Coloca las papas en una capa única en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino para facilitar la limpieza.
Asa en el horno precalentado durante aproximadamente 30 a 35 minutos, o hasta que las papas estén doradas y crujientes. A la mitad del tiempo, usa una espátula para voltear las papas y que se doren de manera uniforme.
Una vez cocidas, retíralas del horno y transfiérelas a un plato para servir. Ajusta la sazón con sal y pimienta adicionales si es necesario.
Sirve caliente como acompañamiento con tu plato principal favorito.
Nutrition Facts
Calories |
1072 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 42.0 g | 54% | |
| Saturated Fat | 6.5 g | 32% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2377 mg | 103% | |
| Total Carbohydrate | 163.7 g | 60% | |
| Dietary Fiber | 13.1 g | 47% | |
| Total Sugars | 6.1 g | ||
| Protein | 19.1 g | 38% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 147 mg | 11% | |
| Iron | 7.8 mg | 43% | |
| Potassium | 3860 mg | 82% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
