Nutrition Facts for Dairy-free classic jacket potatoes

Papas al Horno Clásicas Sin Lácteos

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Puntuación Nutriscore: 74/100

Eleva tu juego de papas al horno con estas Clásicas Papas al Horno sin Lácteos, una deliciosa variación de este reconfortante plato tradicional. Con una cáscara de papa russet perfectamente crujiente y un interior esponjoso, esta receta mantiene un toque indulgente pero libre de lácteos con mantequilla cremosa sin lácteos y crema agria sin lácteos. Un toque vibrante lo aportan unos trozos de cebollino fresco, mientras que simples condimentos como aceite de oliva, sal y pimienta permiten que brille el sabor natural de la papa. Con solo 10 minutos de preparación y un proceso de horneado sin complicaciones, estas papas al horno son un acompañamiento fácil y satisfactorio o un plato principal que todos, independientemente de sus preferencias dietéticas, pueden disfrutar plenamente. Ideal para una alimentación libre de gluten y amigable para alergias, ¡esta receta es la indicada para comidas acogedoras y satisfactorias!

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
10 min
🔥
Cook Time
1 hr 15 min
🕐
Total Time
1 hr 25 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

7 items
  • 4 pieces patatas russet grandes
  • 2 tablespoons aceite de oliva
  • 1 teaspoon sal
  • 0.5 teaspoon pimienta negra
  • 4 tablespoons sustituto de mantequilla sin lácteos
  • 2 tablespoons cebollino picado
  • 0.5 cup nata agria sin lácteos
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

11 steps
1

Precalienta tu horno a 400°F (200°C).

2

Lava bien las papas con agua corriente y sécalas con una toalla limpia.

3

Pincha cada papa varias veces con un tenedor para permitir que escape el vapor durante la cocción.

4

Frota las papas con aceite de oliva por todos lados. Esto ayudará a que se pongan crujientes las pieles.

5

Espolvorea las papas uniformemente con sal y pimienta.

6

Coloca las papas directamente en la rejilla del horno o en una bandeja para hornear. Hornea durante aproximadamente 60 a 75 minutos o hasta que las pieles estén crujientes y un tenedor penetre fácilmente la carne.

7

Saca las papas del horno y déjalas enfriar ligeramente durante 5 minutos.

8

Haz un corte a lo largo en la parte superior de cada papa, luego exprime suavemente los extremos para abrirlas.

9

Desmenuzar el interior con un tenedor, luego agregar aproximadamente 1 cucharada de mantequilla sin lácteos a cada papa y mezclarla con el interior esponjoso.

10

Coloca en la parte superior de las papas una generosa cucharada de crema agria sin lácteos, un poco de cebollino picado y cualquier otro aderezo sin lácteos de tu elección, como queso sin lácteos desmenuzado o salsa fresca.

11

¡Sirve inmediatamente mientras estén calientes y disfruta de tus clásicas patatas asadas sin lácteos!

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
1566
cal
18.5g
protein
157.2g
carbs
97.0g
fat

Nutrition Facts

1 serving (1066.2g)
Calories
1566
% Daily Value*
Total Fat 97.0 g 124%
Saturated Fat 20.6 g 103%
Polyunsaturated Fat 2.7 g
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 3252 mg 141%
Total Carbohydrate 157.2 g 57%
Dietary Fiber 18.6 g 66%
Total Sugars 5.1 g
Protein 18.5 g 37%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 78 mg 6%
Iron 7.1 mg 39%
Potassium 3717 mg 79%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

39.9%%
4.7%%
55.4%%
Fat: 873 cal (55.4%%)
Protein: 74 cal (4.7%%)
Carbs: 628 cal (39.9%%)