"Papas Ahumadas Keto"
Sumérgete en una versión baja en carbohidratos de un clásico favorito con estos sabrosos "Keto Smoky Potatoes". Hechos con rábanos asados en lugar de papas tradicionales, esta receta amigable con la dieta keto ofrece un toque ahumado y sabroso mientras controla los carbohidratos. Mezclados con aceite de oliva y sazonados audazmente con pimentón ahumado, ajo en polvo y un toque de pimienta negra, estos rábanos asados al horno desarrollan una textura tierna pero ligeramente crujiente que es irresistible satisfactoria. Terminados con una pizca de perejil fresco, este plato es tan vibrante como delicioso. Listo en solo 40 minutos, es el acompañamiento perfecto o tentempié para los entusiastas de la dieta keto que desean disfrutar de un disfrute libre de culpa.
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Rábanos
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 2 teaspoons Pimentón ahumado
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado
Instructions
Precalienta tu horno a 200°C (400°F).
Lava los rábanos completamente para eliminar cualquier suciedad. Recorta las partes superiores y las raíces, luego corta los rábanos en cuartos.
En un tazón grande, combina los rábanos cortados con aceite de oliva, pimentón ahumado, ajo en polvo, sal y pimienta negra. Mezcla bien para asegurar que todos los rábanos estén uniformemente cubiertos con los condimentos.
Distribuye los rábanos sazonados en una sola capa sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Asar en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que los rábanos estén tiernos y ligeramente crujientes en los bordes.
Retirar del horno y transferir a un plato para servir. Espolvorear el perejil fresco picado sobre los rábanos para un toque adicional de sabor.
Sirva caliente como acompañamiento o tentempié, disfrutando de los sabores ahumados y sabrosos realzados por la dulzura natural de los rábanos asados.
Nutrition Facts
Calories |
451 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.2 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.6 g | 23% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.9 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 7255 mg | 315% | |
| Total Carbohydrate | 44.3 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 8.9 g | 32% | |
| Total Sugars | 32.7 g | ||
| Protein | 4.3 g | 9% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 148 mg | 11% | |
| Iron | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 1184 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
