Papas a la Peri Peri Bajas en Carbohidratos
¡Satisface tus antojos de papas fritas sin carbohidratos con estas irresistibles Papas Fritas Peri Peri Bajas en Carbohidratos! Hechas de colinabo, una alternativa baja en carbohidratos a las papas, estas bellezas doradas se asan a la perfección con una audaz mezcla de condimentos peri peri, pimentón ahumado, ajo en polvo y un toque de chile para un toque de picante. Con solo 15 minutos de preparación y un rápido horneado en el horno, estas papas fritas crujientes son un capricho fácil y libre de culpa. Perfectas como guarnición sabrosa o como snack independiente, acompáñalas con tu salsa baja en carbohidratos favorita para una explosión adicional de sabor. Saludables, picantes y muy satisfactorias, ¡estas papas fritas peri peri son un imprescindible para cualquier dieta baja en carbohidratos o amigable con la dieta keto!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 medium-sized Colinabo
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 2 tablespoons Condimento Peri Peri
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Pimentón ahumado
- 0.25 teaspoon Pimentón picante
Instructions
Precalienta el horno a 400°F (200°C). Forra una bandeja de horno con papel pergamino o rocía con spray antiadherente.
Pela las nabos y córtalos en papas fritas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
En un tazón grande, combina las papas fritas de rutabaga cortadas con aceite de oliva, sazón peri peri, sal, pimienta negra, ajo en polvo, pimentón ahumado y chile en polvo.
Mezcla las papas fritas completamente en el bol hasta que estén cubiertas uniformemente con la mezcla de aceite y condimentos.
Extienda las papas sazonadas en una sola capa sobre la bandeja de horno preparada. Asegúrese de que no estén amontonadas para permitir que se doren adecuadamente.
Hornea en el horno precalentado durante 30-35 minutos o hasta que estén doradas y crujientes, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo para asegurar una cocción pareja.
Retira del horno y deja que se enfríen ligeramente antes de servir. Ajusta el sazón con sal adicional, si se desea.
Sirva caliente como guarnición o disfrútelos solos con un aderezo bajo en carbohidratos.
Nutrition Facts
Calories |
796 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 51.2 g | 66% | |
| Saturated Fat | 10.3 g | 52% | |
| Polyunsaturated Fat | 9.6 g | ||
| Cholesterol | 15 mg | 5% | |
| Sodium | 2748 mg | 119% | |
| Total Carbohydrate | 80.9 g | 29% | |
| Dietary Fiber | 22.5 g | 80% | |
| Total Sugars | 37.6 g | ||
| Protein | 10.7 g | 21% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 385 mg | 30% | |
| Iron | 5.2 mg | 29% | |
| Potassium | 2561 mg | 54% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
