"Papa dorada al horno baja en sodio"
¡Eleva tus acompañamientos con estas deliciosas Papas Doradas al Horno Bajas en Sodio! Perfectamente tiernas por dentro con un exterior crujiente y dorado, estas cunas de papa son una alternativa más saludable a los clásicos acompañamientos sazonados. Hechas con una simple mezcla de aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, tomillo seco y un toque de pimienta negra molida, esta receta demuestra que bajo en sodio no significa bajo en sabor. El perejil fresco añade un toque vibrante que realza tanto el sabor como la presentación. Listas en menos de 45 minutos, este plato es fácil de preparar y combina maravillosamente con una variedad de platos principales, o disfrútalas solas como un delicioso bocadillo sin remordimientos. Perfectas para aquellos que buscan recetas amigables con el corazón cargadas de sabores naturales, ¡esta es una opción que complacerá a todos y a la que recurrirás una y otra vez! Palabras clave: receta baja en sodio, papas al horno, acompañamiento saludable, papas doradas, acompañamientos fáciles entre semana, recetas veganas de papas.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 medium Patatas doradas
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Pimienta negra molida
- 1 teaspoon Tomillo seco
- 2 tablespoons Perejil fresco
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja de hornear con papel pergamino.
Lava a fondo las papas doradas bajo agua corriente para quitar cualquier suciedad. Sécalas con una toalla limpia.
Corta cada papa en gajos de tamaño uniforme. Por lo general, cada papa producirá alrededor de 8 gajos, dependiendo del tamaño.
Coloca las gajos de papa en un tazón grande, agrega un chorrito de aceite de oliva y mezcla bien para que se cubran de manera uniforme.
Espolvorea el ajo en polvo, la páprika, la pimienta negra molida y el tomillo seco sobre las papas. Mezcla todo hasta que las papas estén bien cubiertas con los condimentos.
Extienda las papas sazonadas en una sola capa en la bandeja de horno preparada. Asegúrese de que no estén amontonadas para permitir una cocción pareja.
Hornea en el horno precalentado durante unos 30-35 minutos, o hasta que las papas estén doradas y tiernas. Voltea las cuñas a la mitad del tiempo de cocción para que se doren de manera pareja.
Una vez cocidas, retíralas del horno y deja que se enfríen un poco antes de transferirlas a un plato para servir.
Adorna las papas al horno con perejil fresco picado para darles un toque extra de color y sabor.
Sirve caliente como acompañamiento de tu plato principal favorito o disfrútalas solas como un aperitivo sabroso.
Nutrition Facts
Calories |
799 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.1 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 52 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 126.0 g | 46% | |
| Dietary Fiber | 12.8 g | 46% | |
| Total Sugars | 5.8 g | ||
| Protein | 13.3 g | 27% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63 mg | 5% | |
| Iron | 6.6 mg | 37% | |
| Potassium | 2439 mg | 52% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
