Papa Dorada al Horno
Descubre el encanto irresistible de las Papas Doradas al Horno: un acompañamiento sencillo pero sabroso que resalta la riqueza mantecosa de las papas doradas realzada por una mezcla de condimentos sabrosos. Asadas a la perfección con aceite de oliva, sal, pimienta negra, ajo en polvo y romero fresco, estas papas de tono dorado salen del horno con una piel crujiente y un interior tierno y esponjoso. Perfectamente equilibradas y fáciles de hacer con solo 15 minutos de tiempo de preparación, esta receta es ideal tanto para cenas entre semana como para festines navideños. Sírvelas calientes con una pizca de romero o mejora su atractivo con ingredientes como crema agria o queso rallado. Ya sea que busques comida reconfortante o un acompañamiento que deleite a todos, esta receta de papas doradas es una maravilla en una sola bandeja que no querrás perderte.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 medium patatas doradas
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 2 teaspoons romero fresco
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Comienza por lavar las papas doradas a fondo bajo agua fría para remover cualquier suciedad. Sécalas con un trapo de cocina limpio.
Con un tenedor, haz varios agujeros en cada papa para permitir que escape el vapor durante la cocción en el horno.
En un tazón grande, combina aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo y romero fresco finamente picado.
Enrolla cada papa en la mezcla de aceite de oliva asegurándote de que estén bien cubiertas.
Coloca las papas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o papel de aluminio para facilitar la limpieza.
Hornea en el horno precalentado durante 45-50 minutos o hasta que las papas estén doradas y se pueda insertar un tenedor fácilmente en el centro.
Una vez horneadas, saca las papas del horno y deja que se enfríen durante unos minutos antes de servirlas.
Sirve las papas doradas al horno como un delicioso acompañamiento, adornadas con un poco más de romero o tu elección de ingredientes como crema agria o queso.
Nutrition Facts
Calories |
783 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.7 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2404 mg | 105% | |
| Total Carbohydrate | 122.7 g | 45% | |
| Dietary Fiber | 11.3 g | 40% | |
| Total Sugars | 5.4 g | ||
| Protein | 12.4 g | 25% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 39 mg | 3% | |
| Iron | 5.5 mg | 31% | |
| Potassium | 2304 mg | 49% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
