Papa asada sin lácteos con crema agria y cebollinos
Patata al horno sin lácteos con crema agria y cebollino
Eleva tu experiencia de la clásica patata al horno con esta receta de Patata al Horno sin lácteos con Crema Agria y Cebollino, perfecta para aquellos que anhelan comida reconfortante sin lácteos. Con patatas Russet esponjosas horneadas en el horno untadas con aceite de oliva y sazonadas a la perfección, estas papas están coronadas con una cucharada cremosa de crema agria sin lácteos y una pizca de cebollino fresco y fragante. Listo en poco más de una hora, este plato simple pero satisfactorio es naturalmente sin gluten y apto para veganos, lo que lo convierte en ideal para una multitud o una acogedora cena entre semana. Ya sea servido como acompañamiento abundante o como plato principal, estas patatas al horno están crujientes por fuera, tiernas por dentro y rebosantes de sabor en cada bocado.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 large Patatas russet
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Salinidad
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 cup Nata agria sin lácteos
- 0.25 cup Cebollinos frescos
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Limpia las papas completamente bajo agua corriente y sécalas con una toalla de cocina.
Usa un tenedor para pinchar cada papa varias veces, lo cual permite que escape el vapor al hornear.
Frote cada papa con aceite de oliva, asegurándose de que estén cubiertas de manera uniforme. Espolvoree sal y pimienta sobre las papas para sazonarlas.
Coloca las papas directamente sobre la rejilla del horno y hornea durante 50-60 minutos. Estarán listas cuando la piel esté crujiente y un tenedor penetre fácilmente la pulpa.
Mientras las papas se están horneando, enjuague y pique las cebolletas frescas en trozos pequeños. Reserve.
Una vez horneadas, retira con cuidado las papas del horno utilizando manoplas para horno.
Haz un corte a lo largo en la parte superior de cada papa. Presiona suavemente los extremos hacia cada lado para abrir la papa.
Corona cada papa con una generosa cucharada de crema agria sin lácteos.
Espolvorea cebollinos frescos sobre la crema agria.
Sirva inmediatamente mientras esté caliente para obtener el mejor sabor y textura.
Nutrition Facts
Calories |
1920 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 76.0 g | 97% | |
| Saturated Fat | 12.4 g | 62% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 3498 mg | 152% | |
| Total Carbohydrate | 282.3 g | 103% | |
| Dietary Fiber | 23.1 g | 82% | |
| Total Sugars | 13.9 g | ||
| Protein | 36.8 g | 74% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 246 mg | 19% | |
| Iron | 16.4 mg | 91% | |
| Potassium | 6896 mg | 147% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
