Papa asada rellena estilo Texas Roadhouse Keto
Descubre la máxima versión baja en carbohidratos de un plato clásico reconfortante con esta Papa Asada Cargada "Keto Texas Roadhouse" ¡Presentando el tierno coliflor asado en lugar de las tradicionales papas, esta receta amigable con la dieta keto está repleta de sabores audaces y todos los aderezos que adoras: crujientes trocitos de tocino, crema agria cremosa, derretido queso cheddar, frescos cebollinos y un toque de mantequilla para la riqueza. Perfectamente sazonado con ajo, sal y pimienta, esta alternativa saludable se hornea a la perfección, ofreciendo una combinación irresistible de sabores ahumados, quesosos y a ajo en cada bocado. Listo en solo 45 minutos, esta receta que agrada a todos es ideal para comidas de semana ocupadas o como un acompañamiento que se roba el show, priorizando la indulgencia manteniendo los carbohidratos a raya.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 Coliflor
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 0.5 teaspoons Sal.
- 0.5 teaspoons Pimienta negra
- 0.5 teaspoons Ajo en polvo
- 1 cup Queso cheddar rallado
- 0.5 cup Trozos de tocino cocido.
- 0.5 cup Nata agria
- 2 tablespoons Cebollas verdes, picadas
- 2 tablespoons Mantequilla
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
Rompe la coliflor en floretes grandes, luego pica finamente o pulsa en un procesador de alimentos hasta que tenga una textura similar al arroz.
Extienda la coliflor rallada de manera uniforme en la bandeja para hornear preparada. Rocíe con aceite de oliva, luego sazone con sal, pimienta negra y ajo en polvo. Mezcle bien para cubrir uniformemente.
Tuesta el coliflor en el horno durante 15-20 minutos, revolviendo a la mitad del tiempo, hasta que esté tierno y ligeramente dorado.
Retira el coliflor del horno y transfiérelo a un bol grande. Agrega 2 cucharadas de mantequilla y la mitad del queso cheddar rallado, revolviendo hasta que se derrita y se mezcle bien.
Coloque la mezcla de coliflor en cuencos individuales o ramekines, y cubra cada uno con el resto del queso cheddar, trocitos de tocino, una cucharada de crema agria y cebollinos picados.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu Papa Asada al Estilo Texas Roadhouse Keto!
Nutrition Facts
Calories |
2065 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 168.2 g | 216% | |
| Saturated Fat | 75.6 g | 378% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.4 g | ||
| Cholesterol | 396 mg | 132% | |
| Sodium | 4955 mg | 215% | |
| Total Carbohydrate | 58.2 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 21.7 g | 78% | |
| Total Sugars | 24.9 g | ||
| Protein | 98.7 g | 197% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 1150 mg | 88% | |
| Iron | 5.8 mg | 32% | |
| Potassium | 2474 mg | 53% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
