Papa asada cargada de Texas Roadhouse sin lácteos.
Disfruta del mejor comfort food con esta receta de Papa Asada Cargada estilo Texas Roadhouse sin lácteos: una deliciosa versión de un favorito clásico perfecta para aquellos que buscan una opción libre de lácteos. Con mantequilla cremosa a base de plantas, crema agria sin lácteos y trozos de queso estilo cheddar derretido, esta papa asada cargada ofrece toda la riqueza sin lácteos. Cubierta con crujiente tocino vegano y cebollinos frescos, cada papa asada y esponjosa está sazonada a la perfección con un toque de sal marina y pimienta negra. Fácil de preparar y horneada hasta quedar dorada, esta receta sustanciosa es ideal para cenas entre semana, guarniciones para fiestas o cualquier momento en que antojes un bocado satisfactorio. ¡La preparación rápida, la piel crujiente y los ingredientes personalizables hacen de esta delicia sin lácteos una opción imprescindible para probar!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces patatas russet grandes
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon sal marina
- 4 tablespoons mantequilla a base de plantas
- 1 cup crema agria sin lácteos
- 1 cup Queso rallado de estilo cheddar sin lácteos
- 4 strips tocino vegano cocido
- 2 stalks cebollas verdes
- 0.5 teaspoon pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C).
Lava y frota las papas russet a fondo para quitar la suciedad. Sécalas con un paño limpio.
Pinche varios agujeros en cada papa con un tenedor para permitir que escape el vapor mientras se hornea.
Frota cada papa con aceite de oliva y espolvorea uniformemente con sal marina.
Coloca las papas directamente en la rejilla del medio del horno, con una bandeja para hornear en la rejilla inferior para atrapar cualquier goteo. Hornea durante 50-60 minutos, o hasta que las papas estén tiernas y la piel esté crujiente.
Mientras las papas se están horneando, prepara tus coberturas: corta las cebollas verdes, desmenuza el tocino vegano y ponlos a un lado.
Una vez que las papas estén completamente horneadas, retíralas con cuidado del horno y déjalas enfriar durante aproximadamente 5 minutos.
Con un cuchillo afilado, haz un corte longitudinal en la parte superior de cada papa. Presiona suavemente los extremos para abrir un poco la papa.
Esponje el interior de la papa con un tenedor. Agregue 1 cucharada de mantequilla a base de plantas a cada papa y deje que se derrita.
Coloca encima de cada papa una cucharada de crema agria sin lácteos, una pizca de queso rallado estilo cheddar sin lácteos, trozos de bacon vegano desmenuzado y cebollinos picados.
Sazone las papas con pimienta negra recién molida al gusto y sirva caliente.
Nutrition Facts
Calories |
2823 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 196.9 g | 252% | |
| Saturated Fat | 77.9 g | 390% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 6040 mg | 263% | |
| Total Carbohydrate | 226.5 g | 82% | |
| Dietary Fiber | 23.3 g | 83% | |
| Total Sugars | 5.8 g | ||
| Protein | 39.4 g | 79% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 222 mg | 17% | |
| Iron | 10.3 mg | 57% | |
| Potassium | 4077 mg | 87% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
