"Papa al Horno Keto con Queso y Tocino"
Satisface tus antojos de una clásica papa horneada cargada de una forma baja en carbohidratos y amigable con la dieta keto con esta irresistible receta de Papa Horneada Keto con Queso y Tocino. En lugar de papas almidonadas, rábanos tiernos asados toman el protagonismo, brindando toda la comodidad sabrosa que adoras con menos carbohidratos. Cubiertos con aceite de oliva, sazonados a la perfección y horneados hasta dorarse, los rábanos son luego cubiertos con queso cheddar derretido, crujientes trozos de tocino y un copo de crema agria cremosa. Una pizca de cebollinos frescos añade un toque de color y sabor, convirtiendo este plato en un acompañamiento o tentempié deslumbrante. Listo en solo 50 minutos, esta versión keto de un clásico de comida reconfortante es tu nueva opción para darte un gusto sin culpa. ¡Perfecto para planes de comidas keto o cualquier persona que busque una deliciosa alternativa a las papas horneadas tradicionales!
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Recipe Information
Ingredients
- 10 rábanos grandes
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 1 cup queso cheddar rallado
- 4 slices tiras de tocino
- 0.5 cup crema agria
- 2 tablespoons cebollas verdes, picadas
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Lava y seca los rábanos, luego córtalos por la mitad.
En un tazón, mezcla los medios rábanos con aceite de oliva, sal y pimienta negra hasta que estén uniformemente cubiertos.
Forra una bandeja de horno con papel pergamino y coloca los rábanos en una capa única.
Hornea en el horno precalentado durante 25 minutos o hasta que los rábanos estén tiernos y dorados en los bordes.
Mientras los rábanos están horneándose, cocina las tiras de tocino en una sartén a fuego medio hasta que estén crujientes. Transfiérelos a una toalla de papel para escurrir el exceso de grasa, luego desmenúzalos en trozos pequeños.
Una vez que los rábanos estén listos, retíralos del horno y espolvorea el queso cheddar rallado de manera uniforme sobre la parte superior.
Vuelve a colocar los rábanos en el horno y hornea por otros 5-10 minutos, o hasta que el queso se haya derretido y esté burbujeante.
Retire del horno y cubra con crema agria, tocino desmenuzado y cebollas verdes picadas.
Sirva de inmediato y disfrute su Papa al Horno Keto con Queso y Tocino.
Nutrition Facts
Calories |
1194 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 101.7 g | 130% | |
| Saturated Fat | 48.3 g | 242% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 214 mg | 71% | |
| Sodium | 2763 mg | 120% | |
| Total Carbohydrate | 33.4 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 9.5 g | 34% | |
| Total Sugars | 19.9 g | ||
| Protein | 48.2 g | 96% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1125 mg | 87% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 1571 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
