Panqueques de Proteína Kodiak sin Gluten
Comience su día de la mejor manera con un montón de deliciosas y esponjosas Tortitas Proteicas sin Gluten de Kodiak, ¡repletas de nutrientes y listas en solo 25 minutos! Esta receta sencilla pero satisfactoria combina la bondad de la mezcla de tortitas proteicas sin gluten de Kodiak Cakes con ingredientes saludables como leche, un huevo y un toque de vainilla para un toque de dulzura natural. Perfectas para cualquier preferencia dietética, estas tortitas están hechas con una mezcla de tortitas sin gluten y rica en proteínas para mantenerte energizado. Ya sea cocinadas en aceite de coco o mantequilla, resultan doradas y deliciosas cada vez. Personalícelas con sus coberturas favoritas, como bayas frescas, un chorrito de sirope de arce o yogurt cremoso, para un desayuno nutritivo y delicioso. Ideal para preparar comidas o mañanas rápidas, ¡esta receta garantiza unas deliciosas tortitas que deseará una y otra vez!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mezcla para panqueques proteicos Kodiak Cakes sin gluten
- 0.75 cup Leche (láctea o no láctea)
- 1 Huevo
- 1 teaspoon Extracto de Vainilla
- 1 teaspoon Polvo de hornear
- 2 tablespoons Aceite de Coco o Mantequilla
Instructions
En un bol mediano, batir juntos la mezcla de panqueques proteicos sin gluten de Kodiak Cakes, la leche, el huevo, el extracto de vainilla y el polvo de hornear hasta que la masa esté suave y sin grumos. Dejar reposar la masa durante 5 minutos para que los ingredientes se mezclen bien.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y úntala ligeramente con aceite de coco o mantequilla.
Vierte aproximadamente 1/4 taza de masa de panqueques en el sartén para cada panqueque. Cocina los panqueques durante unos 2-3 minutos, hasta que se formen burbujas en la superficie y los bordes parezcan estar firmes.
Voltea cuidadosamente los panqueques usando una espátula y cocina el otro lado por otros 2 minutos, o hasta que estén dorados.
Transfiera los panqueques cocidos a un plato y cúbralos con un paño de cocina limpio para mantenerlos calientes mientras se termina de preparar la masa restante.
Sirve los panqueques calientes con tu elección de toppings, como bayas frescas, sirope de arce, o una cucharada de yogur.
Nutrition Facts
Calories |
1290 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 47.7 g | 61% | |
| Saturated Fat | 28.1 g | 140% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.7 g | ||
| Cholesterol | 211 mg | 70% | |
| Sodium | 2331 mg | 101% | |
| Total Carbohydrate | 146.6 g | 53% | |
| Dietary Fiber | 17.9 g | 64% | |
| Total Sugars | 23.1 g | ||
| Protein | 74.7 g | 149% | |
| Vitamin D | 3.1 mcg | 15% | |
| Calcium | 701 mg | 54% | |
| Iron | 9.1 mg | 51% | |
| Potassium | 1154 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
