Panqueques de Chocolate sin Frutos Secos
Disfruta de la rica bondad chocolateada de los Panqueques de Chocolate sin Frutos Secos, un delicioso regalo matutino perfecto para aquellos con alergias a los frutos secos o simplemente para cualquiera que anhele una experiencia de panqueques infusionados de chocolate. Estos esponjosos panqueques combinan el profundo sabor del cacao en polvo con un toque de vainilla, creando un plato decadente pero accesible. Rápidos de preparar, con tan solo 10 minutos de tiempo de preparación, la receta produce una pila de panqueques suaves, húmedos y ligeramente endulzados, haciéndolos el lienzo perfecto para tus coberturas favoritas como bayas frescas, azúcar en polvo o jarabe. Ya sea que estés organizando un brunch o deleitando a tu familia con una acogedora comida matutina, estos panqueques sin frutos secos seguramente harán las delicias de los amantes del chocolate en todas partes, siendo completamente seguros para los hogares libres de frutos secos.
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Harina de trigo todo uso
- 0.25 cup Polvo de cacao
- 3 tablespoons Azúcar granulada
- 1.5 teaspoons Levadura en polvo
- 0.25 teaspoon Sal.
- 1.25 cups Leche
- 1 Huevo grande
- 2 tablespoons Aceite vegetal
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
Instructions
En un tazón grande, batir juntos la harina común, el cacao en polvo, el azúcar granulada, el polvo de hornear y la sal hasta que estén bien combinados.
En un tazón mediano aparte, mezcla la leche, huevo, aceite vegetal y extracto de vainilla hasta que quede suave.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcla suavemente hasta que estén apenas combinados. Está bien si la masa está un poco grumosa.
Precalienta un sartén antiadherente a fuego medio. Engrasa ligeramente con una pequeña cantidad de aceite vegetal o spray antiadherente.
Vierte aproximadamente 1/4 taza de masa en el sartén para cada panqueque, dejando espacio entre cada uno.
Cocina los panqueques durante aproximadamente 2-3 minutos por un lado, o hasta que se formen burbujas en la superficie y los bordes parezcan estar firmes.
Voltea los panqueques con cuidado y cocina por otros 1-2 minutos del otro lado, o hasta que estén dorados.
Retire los panqueques del sartén y manténgalos calientes colocándolos en un plato forrado con un paño de cocina limpio o en un horno a baja temperatura.
Repite con el resto de la masa.
Sirve caliente con tus ingredientes favoritos, como bayas frescas, jarabe o espolvoreado con azúcar glas.
Nutrition Facts
Calories |
1317 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 41.9 g | 54% | |
| Saturated Fat | 11.0 g | 55% | |
| Polyunsaturated Fat | 17.1 g | ||
| Cholesterol | 213 mg | 71% | |
| Sodium | 1461 mg | 64% | |
| Total Carbohydrate | 205.2 g | 75% | |
| Dietary Fiber | 12.3 g | 44% | |
| Total Sugars | 54.0 g | ||
| Protein | 39.0 g | 78% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 460 mg | 35% | |
| Iron | 12.0 mg | 67% | |
| Potassium | 1051 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
