Panqueques clásicos sin lácteos con sirope de arce
Déjate llevar por el reconfortante sabor de los esponjosos panqueques sin lácteos con esta irresistible receta de Panqueques Clásicos sin Lácteos con Sirope de Arce. Perfectos para el desayuno o brunch, estos panqueques están elaborados con ingredientes simples como leche de almendras sin azúcar y un toque de extracto de vainilla, ofreciendo un sabor intenso ¡y totalmente libre de lácteos! Rápidos y fáciles de hacer, la receta solo requiere 10 minutos de preparación y produce unos panqueques dorados, tiernos y listos para servir en menos de 30 minutos. Acompaña estos esponjosos panqueques con un generoso chorro de sirope de arce puro para un toque dulce natural que encantará a todos. Ya sea que estés adaptando tus recetas a restricciones alimentarias o buscando una opción saludable para un desayuno clásico, esta receta seguro se convertirá en tu favorita para comenzar tus mañanas de manera impecable.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de trigo común
- 2 teaspoons Levadura en polvo
- 0.25 teaspoon Sal
- 1 tablespoon Azúcar granulado
- 1 cup Leche de almendras sin azúcar
- 1 Huevo grande
- 2 tablespoons Aceite de vegetal
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 cup Jarabe de arce
Instructions
En un tazón mediano, batir juntos la harina común, polvo de hornear, sal y azúcar granulada hasta que estén bien combinados.
En un recipiente aparte, batir juntos la leche de almendra, el huevo, el aceite vegetal y el extracto de vainilla hasta que estén suaves.
Vierte los ingredientes líquidos en los ingredientes secos y mezcla hasta que estén combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso; unos pocos grumos están bien.
Precalienta una sartén antiadherente o un grill a fuego medio. Engrasa ligeramente la superficie con aerosol para cocinar o una pequeña cantidad de aceite vegetal.
Vierte aproximadamente 1/4 taza de la masa en el sartén para cada panqueque. Cocina hasta que se formen burbujas en la superficie y los bordes se vean cocidos, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Voltea cuidadosamente el panqueque y cocina por 2 a 3 minutos adicionales, o hasta que esté dorado y cocido por completo.
Repite con el resto de la masa, engrasando la sartén según sea necesario.
Sirve los panqueques calientes con un chorrito de sirope de arce por encima. ¡Disfruta de tu delicia de desayuno sin lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
1241 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 35.1 g | 45% | |
| Saturated Fat | 5.8 g | 29% | |
| Polyunsaturated Fat | 17.5 g | ||
| Cholesterol | 186 mg | 62% | |
| Sodium | 1717 mg | 75% | |
| Total Carbohydrate | 216.4 g | 79% | |
| Dietary Fiber | 3.5 g | 12% | |
| Total Sugars | 119.6 g | ||
| Protein | 20.2 g | 40% | |
| Vitamin D | 3.2 mcg | 16% | |
| Calcium | 467 mg | 36% | |
| Iron | 7.3 mg | 41% | |
| Potassium | 292 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
