Panqueques Clásicos sin Azúcar con Sirope de Arce
Comienza tu mañana con estas deliciosas Panqueques Clásicos sin Azúcar con Jarabe de Arce, una versión saludable de un favorito de siempre. Hechos con harina de trigo integral y endulzados naturalmente con puré de manzana sin azúcar, estos esponjosos panqueques ofrecen toda la comodidad de un desayuno clásico sin azúcar añadido. Con un toque de vainilla y un chorrito de cálido jarabe de arce sin azúcar, esta receta logra el equilibrio perfecto entre el placer indulgente y la conciencia de la salud. Rápidos de preparar en tan solo 25 minutos, estos panqueques son ideales para las mañanas ocupadas o para los brunches relajados de fin de semana. Cada bocado está repleto de sabor y bondad sin culpa, convirtiéndolos en una opción familiar que a todos les encantará. Perfectos para quienes buscan recetas de desayuno con bajo contenido de azúcar o una versión más saludable de los panqueques tradicionales, este plato está destinado a convertirse en tu favorito.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup harina de trigo integral
- 2 teaspoons levadura en polvo
- 0.5 teaspoon bicarbonato de sodio
- 0.25 teaspoon sal
- 0.5 cup puré de manzana sin azúcar
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 1 huevo
- 1 cup leche
- 1 tablespoon mantequilla
- 0.5 cup sirope de arce sin azúcar
Instructions
En un tazón mediano, mezcla la harina de trigo integral, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
En otro tazón, mezcla el puré de manzana sin azúcar, el extracto de vainilla y el huevo hasta que estén bien combinados.
Agregar la leche poco a poco a los ingredientes húmedos mientras se sigue batiendo.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y revuelve suavemente hasta que estén justo combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso; unos pocos grumos están bien.
Calienta un sartén antiadherente a fuego medio, luego añade la mantequilla y deja que se derrita.
Para cada panqueque, vierte aproximadamente 1/4 taza de masa en el sartén. Cocina hasta que se formen burbujas en la superficie y los bordes parezcan firmes, alrededor de 2-3 minutos.
Voltea el panqueque y cocínalo por 1-2 minutos adicionales por el otro lado, hasta que esté dorado.
Repetir con la masa restante, agregando más mantequilla a la sartén según sea necesario.
Calienta el jarabe de arce sin azúcar a fuego lento en una olla pequeña separada o en el microondas antes de servir.
Sirva los panqueques calientes, rociados con sirope de arce sin azúcar tibio.
Nutrition Facts
Calories |
808 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 26.0 g | 33% | |
| Saturated Fat | 11.7 g | 58% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.3 g | ||
| Cholesterol | 251 mg | 84% | |
| Sodium | 2612 mg | 114% | |
| Total Carbohydrate | 121.9 g | 44% | |
| Dietary Fiber | 15.9 g | 57% | |
| Total Sugars | 24.7 g | ||
| Protein | 30.4 g | 61% | |
| Vitamin D | 3.9 mcg | 20% | |
| Calcium | 377 mg | 29% | |
| Iron | 5.7 mg | 32% | |
| Potassium | 1032 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
