Panqueques Belgas Altos en Proteínas
Disfruta de un desayuno esponjoso y rico en proteínas con estos Panqueques Belgas de Alto Contenido Proteico. Perfectamente dorados y de textura suave, estos panqueques se elevan con una cucharada de polvo de proteína de vainilla, cremoso yogur griego y la sutil dulzura del extracto de vainilla. Elaborados con ingredientes saludables como leche de almendra y la cantidad justa de agentes leudantes, se cocinan a la perfección en una sartén o máquina de gofres. En tan solo 25 minutos, tendrás una apilada abundante y rica en proteínas ideal para comenzar tu día o completar tu entrenamiento. Acompáñalos con tus frutas favoritas, un chorrito de sirope de arce o un extra de yogur griego para disfrutar de un manjar decadente pero nutritivo. Ya sea que desees un delicioso desayuno o una comida post-entrenamiento, ¡estos panqueques altos en proteínas otorgan sabor y energía a partes iguales!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de trigo todo uso
- 1 scoop polvo de proteína de vainilla
- 1 tablespoon polvo de hornear
- 0.5 teaspoon bicarbonato de sodio
- 0.5 teaspoon sal
- 1.5 cups leche de almendra
- 1 large huevo
- 0.5 cup Yogur griego
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 2 tablespoons mantequilla o spray antiadherente
Instructions
En un tazón grande, bate juntos la harina, polvo de proteína sabor vainilla, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal.
En otro tazón, batir el huevo y mezclar con la leche de almendras, yogur griego y extracto de vainilla hasta que quede suave.
Vierte gradualmente los ingredientes húmedos en los ingredientes secos, batiendo suavemente hasta que estén apenas combinados. No mezcles en exceso; está bien que queden algunos grumos.
Precalienta una máquina para hacer waffles belga o una sartén antiadherente a fuego medio. Si estás usando una sartén, derrite un poco de mantequilla o rocía con spray antiadherente para cubrir ligeramente la superficie.
Vierte aproximadamente 1/4 taza de masa para panqueques en la máquina de waffles o sartén para cada panqueque. Extiende suavemente con una espátula si es necesario.
Cocine hasta que se formen burbujas en la superficie y los bordes estén firmes, luego voltéelos y cocine el otro lado hasta que estén dorados, aproximadamente 2-3 minutos por lado.
Repite con la masa restante, añadiendo más mantequilla o spray al sartén según sea necesario.
Sirve caliente con tus ingredientes favoritos como bayas frescas, un chorrito de miel o sirope de arce, o una cucharada de yogur griego para un extra de proteína.
Nutrition Facts
Calories |
1116 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 38.0 g | 49% | |
| Saturated Fat | 18.1 g | 90% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.9 g | ||
| Cholesterol | 300 mg | 100% | |
| Sodium | 3667 mg | 159% | |
| Total Carbohydrate | 133.0 g | 48% | |
| Dietary Fiber | 3.6 g | 13% | |
| Total Sugars | 30.6 g | ||
| Protein | 54.3 g | 109% | |
| Vitamin D | 4.6 mcg | 23% | |
| Calcium | 926 mg | 71% | |
| Iron | 8.4 mg | 47% | |
| Potassium | 597 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
