Disfruta de la máxima renovación de la comida reconfortante con este Panini Vegetariano de Jamón y Queso, una versión satisfactoria del clásico favorito de la tienda de comestibles. ¡Con pan ciabatta o baguette perfectamente tostado, este panini está relleno de sabroso jamón vegetariano, cremoso queso provolone y espinacas frescas para una encantadora mezcla de sabores y texturas! Una esparcidura de mostaza Dijon y mayonesa con mucho sabor lo unen todo, mientras que un toque de aceite de oliva asegura una corteza crujiente y dorada. Ideal para el almuerzo o una cena rápida, este panini fácil de hacer estará listo en solo 20 minutos y ¡ofrece un golpe delicioso sin comprometer su atractivo vegetariano! ¡Perfecto para los amantes de los sándwiches que buscan un placer abundante y sin carne! Palabras clave: panini vegetariano, receta de jamón y queso, almuerzo vegetariano rápido, sándwich crujiente.
Corta el pan ciabatta o baguette a lo largo por la mitad. Si la pieza es muy larga, córtala en dos pedazos del tamaño de un sándwich.
En un tazón pequeño, mezcla la mostaza Dijon y la mayonesa hasta que estén bien combinadas.
Esparce la mezcla de mostaza y mayonesa de manera uniforme en los lados interiores del pan rebanado.
Coloque en cada sándwich 4 rebanadas de jamón vegetariano, 2 rebanadas de queso provolone y media taza de hojas de espinaca fresca.
Sazona los ingredientes dentro del sándwich con sal y pimienta negra.
Cierra los sándwiches con la parte superior de los panes.
Cepilla ligeramente el exterior de cada sándwich con aceite de oliva para asegurar una corteza crujiente al grillar.
Calienta una prensa de panini o un sartén antiadherente a fuego medio.
Coloca los sándwiches en la prensa para panini o sartén. Si usas una sartén, presiona con una cacerola pesada o utiliza un peso para aplicar presión.
Tuesta durante aproximadamente 5 minutos en una prensa de panini o alrededor de 3-4 minutos por lado en una sartén hasta que el queso esté derretido y el pan esté dorado y crujiente.
Retire el panini del fuego y déjelo enfriar ligeramente. Sirva caliente, cortado por la mitad en diagonal.
Calories |
2496 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 118.9 g | 152% | |
| Saturated Fat | 31.6 g | 158% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 110 mg | 37% | |
| Sodium | 7461 mg | 324% | |
| Total Carbohydrate | 236.3 g | 86% | |
| Dietary Fiber | 18.4 g | 66% | |
| Total Sugars | 7.3 g | ||
| Protein | 121.9 g | 244% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1121 mg | 86% | |
| Iron | 19.8 mg | 110% | |
| Potassium | 1522 mg | 32% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.