Panini de Queso y Tomate Sin Gluten
Descubre la irresistible simplicidad de un **Panini de Queso y Tomate Sin Gluten**, una versión divina de un platillo reconfortante clásico. Esta receta fácil de hacer combina queso mozzarella derretido, jugosas rodajas de tomate y fragante albahaca fresca entre rebanadas de panini sin gluten crujiente. Cubierto con la cantidad justa de aceite de oliva para obtener una corteza dorada, este panini está sazonado a la perfección con un toque de sal y pimienta negra. Ideal para un almuerzo rápido o merienda, se prepara en menos de 20 minutos con una preparación mínima. Ya sea que seas intolerante al gluten o simplemente ames sabores frescos y audaces, este delicioso panini seguramente se convertirá en tu nuevo favorito. ¡Haz el tuyo hoy y disfruta de la indulgencia! **Palabras clave:** panini sin gluten, sándwich de queso y tomate, almuerzo rápido sin gluten, recetas fáciles de panini.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Panini sin gluten
- 100 grams Queso mozzarella
- 1 medium Tomate
- 4 Hojas de albahaca fresca
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Comience por precalentar su prensa de panini o sartén para parrilla a fuego medio.
Corta el panini sin gluten horizontalmente para crear dos rebanadas iguales si no viene pre-rebanado.
Corta el queso mozzarella en rodajas finas, aproximadamente de 1/4 de pulgada de grosor.
Corta el tomate en rodajas finas, también de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
En una rebanada de panini, coloca el queso mozzarella de forma uniforme.
Coloca las rodajas de tomate de manera uniforme sobre el queso mozzarella.
Coloque hojas de albahaca fresca encima de las rodajas de tomate.
Espolvorea la sal y la pimienta negra uniformemente sobre las hojas de albahaca para agregar sabor.
Termina colocando la otra rebanada de panini sin gluten encima para hacer un sándwich.
Pincela ligeramente los lados externos del panini con aceite de oliva para asegurar una corteza crujiente.
Coloca el sándwich cuidadosamente sobre la prensa de panini precalentada o la parrilla.
Cocina durante aproximadamente 3 minutos por cada lado (o 3 minutos si se usa un prensa panini) hasta que el pan esté dorado y el queso se haya derretido.
Retire el panini de la prensa o sartén y déjelo enfriar durante un minuto, luego córtelo por la mitad si lo desea y sírvalo tibio.
Nutrition Facts
Calories |
837 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 41.9 g | 54% | |
| Saturated Fat | 14.9 g | 74% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.2 g | ||
| Cholesterol | 65 mg | 22% | |
| Sodium | 3064 mg | 133% | |
| Total Carbohydrate | 82.4 g | 30% | |
| Dietary Fiber | 11.7 g | 42% | |
| Total Sugars | 15.9 g | ||
| Protein | 39.4 g | 79% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 1006 mg | 77% | |
| Iron | 9.4 mg | 52% | |
| Potassium | 1071 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
