Eleve tu juego de sándwiches con este irresistible Panini de Queso y Tomate Bajo en Carbohidratos, ¡un equilibrio perfecto de sabor y indulgencia libre de culpa! Elaborado con rebanadas crujientes de pan bajo en carbohidratos cepilladas con un fragante aceite de oliva y sazonadas con orégano, se apila con tomates jugosos cortados en rodajas finas, queso cheddar derretido y hojas frescas de albahaca para un estallido de sabor inspirado en la cocina italiana. Untado con mantequilla para una costra dorada y terminado a la perfección en una prensa para paninis o sartén, esta receta rápida y fácil de 20 minutos es ideal para los amantes de la comida consciente de su salud que ansían comida reconfortante sin la sobrecarga de carbohidratos. Ya sea para un almuerzo ligero o un tentempié sabroso, este panini de tomate con queso se convertirá en un favorito en tu repertorio de recetas bajos en carbohidratos.
Precalienta una prensa de panini o una sartén antiadherente a fuego medio.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, orégano seco, sal y pimienta para crear una mezcla de condimentos.
Pincela ligeramente un lado de cada rebanada de pan bajo en carbohidratos con la mezcla de aceite de oliva para sazonar y agregar sabor.
Unte mantequilla en el lado opuesto de ambas rebanadas de pan para asegurar una corteza dorada crujiente durante la cocción.
Coloca una capa de rodajas de tomate sobre el lado sin mantequilla de una rebanada de pan. Espolvorea queso cheddar recién rallado sobre las rodajas de tomate.
Agrega las hojas de albahaca fresca sobre el queso y coloca encima la segunda rebanada de pan, manteniendo el lado untado con mantequilla hacia afuera.
Coloca el sándwich en la prensa para paninis o sartén precalentada. Si usas una sartén, presiona el sándwich suavemente con una espátula.
Cocine el panini durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado o hasta que el pan esté dorado y crujiente, y el queso esté derretido.
Retire el panini del fuego y déjelo enfriar durante uno o dos minutos antes de cortarlo por la mitad.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu Panini de Queso y Tomate bajo en carbohidratos!
Calories |
623 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 49.7 g | 64% | |
| Saturated Fat | 21.6 g | 108% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.7 g | ||
| Cholesterol | 93 mg | 31% | |
| Sodium | 1032 mg | 45% | |
| Total Carbohydrate | 20.8 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 9.0 g | 32% | |
| Total Sugars | 3.7 g | ||
| Protein | 28.8 g | 58% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 516 mg | 40% | |
| Iron | 3.0 mg | 17% | |
| Potassium | 323 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.