Panini de Pollo a la Parrilla Bajo en Sodio
Disfruta de una versión más saludable de un clásico con este Panini de Pollo a la Parrilla Bajo en Sodio, una comida sabrosa pero consciente del corazón, repleta de ingredientes saludables. Pechugas de pollo perfectamente a la parrilla, ligeramente sazonadas con una mezcla de ajo en polvo, cebolla en polvo y tomillo, se combinan con aguacate cremoso, jugosas rodajas de tomate, espinacas frescas y queso bajo en sodio derretido. Sandwicheado entre pan integral y grillado a la perfección crujiente y mantecoso, este panini es un delicioso equilibrio de texturas y sabores. Rápido y fácil de preparar, con solo 15 minutos de tiempo de preparación, es una opción ideal para un almuerzo o cena nutritivos. Además, con su bajo contenido de sodio e ingredientes ricos en nutrientes, este panini es tan bueno para ti como delicioso. ¡Sírvelo caliente para una experiencia satisfactoria de comida reconfortante que no compromete la salud!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Tomillo seco
- 0.5 teaspoon Pimienta negra molida
- 4 slices Pan integral
- 4 slices Lonchas de queso bajo en sodio
- 1 cup hojas de espinaca fresca
- 1 medium Tomate
- 1 medium Aguacate
- 2 tablespoons Mantequilla sin sal
Instructions
Precalienta una parrilla o plancha para parrilla a fuego medio-alto.
En un tazón pequeño, mezclar el aceite de oliva, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el tomillo seco y la pimienta negra molida.
Unta las pechugas de pollo con la mezcla de aceite de oliva sazonado, asegurándote de que ambas caras estén cubiertas de manera uniforme.
Coloca las pechugas de pollo en la parrilla precalentada y cocina por 6-7 minutos de cada lado o hasta que estén bien cocidas y la temperatura interna alcance los 165°F (74°C).
Retira el pollo de la parrilla y déjalo reposar durante 5 minutos antes de cortarlo en rodajas finas.
Mientras tanto, corta el tomate y el aguacate en rodajas finas.
Unta un lado de cada rebanada de pan con la mantequilla sin sal.
En el lado sin mantequilla de dos rebanadas de pan, coloque una rebanada de queso, seguida por una capa de hojas de espinaca fresca, pollo en rodajas, tomate y aguacate.
Coloca encima otra rebanada de queso y cubre con las otras rebanadas de pan, con la parte untada con mantequilla hacia arriba.
Calienta una prensa de panini o un sartén a fuego medio. Coloca los sándwiches armados con el lado de la mantequilla hacia abajo en la prensa o sartén.
Cocine durante aproximadamente 3-4 minutos por lado, o hasta que el pan esté dorado y el queso se haya derretido.
Retire del prensa panini o sartén y deje enfriar por un minuto antes de cortar cada sándwich por la mitad. Sirva inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
1914 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 112.2 g | 144% | |
| Saturated Fat | 38.4 g | 192% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.5 g | ||
| Cholesterol | 418 mg | 139% | |
| Sodium | 2111 mg | 92% | |
| Total Carbohydrate | 91.6 g | 33% | |
| Dietary Fiber | 20.7 g | 74% | |
| Total Sugars | 19.0 g | ||
| Protein | 144.3 g | 289% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 776 mg | 60% | |
| Iron | 10.1 mg | 56% | |
| Potassium | 2330 mg | 50% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
