Panini de Pollo a la Parrilla Bajo en Grasa
Deléitate con los sabores saludables y satisfactorios de este Panini de Pollo a la Parrilla Bajo en Grasa, un equilibrio perfecto entre ingredientes saludables y un sabor irresistible. Esta receta rápida y fácil presenta un suave y sazonado filete de pollo a la parrilla, cubierto con derretido queso mozzarella bajo en grasa, hojas de espinacas frescas y dulces pimientos rojos asados, todo entre rebanadas de panini integral. Ligeramente prensado para lograr una textura crujiente perfecta, este panini es una opción ideal para un almuerzo o cena nutritivos. Con tan solo 15 minutos de preparación y cocción, cada uno, esta comida baja en grasa y alta en proteínas es tan conveniente como deliciosa. Ya sea que estés contando calorías o deseando un confortable alimento saludable, este panini de pollo a la parrilla es una receta que vale la pena saborear.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 piece Pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 1 teaspoon Aceite de oliva
- 0.5 teaspoon Salinidad
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 2 slices Panini de trigo integral
- 1 ounce Queso mozzarella bajo en grasa
- 0.5 cup hojas de espinacas frescas
- 0.25 cup Rodajas de pimientos rojos asados
- 1 spray Aceite de cocina antiadherente
Instructions
Precalienta una parrilla o sartén a la parrilla a fuego medio.
Frote la pechuga de pollo con aceite de oliva y sazone con sal, pimienta negra y ajo en polvo en ambos lados.
Coloca el pechuga de pollo en la parrilla y cocina durante aproximadamente 6-7 minutos por cada lado hasta que esté totalmente cocido y no haya rosa en el centro. La temperatura interna debe alcanzar los 165°F (74°C).
Retire el pollo de la parrilla y déjelo reposar durante 5 minutos, luego córtelo en rodajas finas.
Mientras el pollo está reposando, precalienta una prensa de panini u otra sartén grill para hacer el sándwich.
Rocía un lado de cada rebanada de panini integral con spray antiadherente para cocinar.
Arme el panini colocando en capas el pollo en rodajas, queso mozzarella, espinacas frescas y rodajas de pimentón rojo asado entre los lados sin untar del pan.
Coloca el sándwich en la prensa panini (o sartén grill) con los lados rociados hacia afuera. Cocina hasta que el pan esté dorado y el queso se haya derretido, aproximadamente 3-5 minutos.
Retira el panini de la prensa, córtalo por la mitad y sírvelo inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
877 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.8 g | 38% | |
| Saturated Fat | 7.1 g | 36% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 146 mg | 49% | |
| Sodium | 2423 mg | 105% | |
| Total Carbohydrate | 82.0 g | 30% | |
| Dietary Fiber | 13.9 g | 50% | |
| Total Sugars | 10.8 g | ||
| Protein | 73.0 g | 146% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 269 mg | 21% | |
| Iron | 6.3 mg | 35% | |
| Potassium | 852 mg | 18% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
