Panini de Pavo Vegetariano
¡Satisface tu antojo de un delicioso sándwich sustancioso con este Panini de Pavo Vegetariano, una versión a base de plantas de un clásico favorito! Capas de sabrosas rebanadas de pavo vegetariano, cremoso queso provolone o mozzarella vegetariano, espinacas frescas, jugoso tomate y crujiente cebolla roja, hacen que este panini esté lleno de sabor y textura en cada mordida. Una refrescante mezcla de mayonesa vegetariana y mostaza Dijon añade un toque picante, mientras que su exterior dorado y crujiente de ciabatta lo hace perfecto. Listo en solo 15 minutos, esta receta rápida y fácil es ideal para el almuerzo, la cena o incluso para recibir. Ya sea que estés explorando opciones vegetarianas o simplemente ames un buen sándwich a la parrilla, este satisfactorio panini ¡seguro se convertirá en uno de tus favoritos imprescindibles!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Pan ciabatta
- 4 slices Rodajas de pavo a base de plantas
- 2 slices Queso provolone o mozzarella (vegetariano)
- 1 handful Espinacas bebé
- 1 medium, sliced Tomate
- 0.25 small, thinly sliced Cebolla morada
- 2 tablespoons Mayonesa (vegetariana)
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta una prensa panini o una sartén grill a fuego medio.
Corta el pan ciabatta por la mitad en sentido horizontal. Si es necesario, recórtalo para que quepa en la prensa para paninis.
En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa y la mostaza de Dijon. Unta la mezcla de manera uniforme en el interior de las mitades de pan ciabatta.
Coloca en capas las mitades inferiores del pan ciabatta con 2 rebanadas de pavo a base de plantas por sándwich, 1 rebanada de queso, un puñado de espinacas bebé, unas cuantas rodajas de tomate y un par de rodajas de cebolla morada. Espolvorea ligeramente con sal y pimienta negra para dar sabor.
Coloca las mitades superiores del pan ciabatta sobre el relleno para completar el sándwich.
Pincela ligeramente el exterior de cada sándwich con aceite de oliva para garantizar una corteza dorada y crujiente al momento de asar a la parrilla.
Coloca los sándwiches en la prensa de panini precalentada o en la sartén grill. Si estás utilizando una sartén grill, presiona suavemente con un sartén pesado o prensa. Cocina durante 3-5 minutos, o hasta que el pan esté dorado y el queso esté derretido.
Con cuidado, retira los sándwiches del calor. Corta cada panini por la mitad en diagonal y sírvelos calientes.
Nutrition Facts
Calories |
1020 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 57.3 g | 73% | |
| Saturated Fat | 14.5 g | 72% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 50 mg | 16% | |
| Sodium | 4188 mg | 182% | |
| Total Carbohydrate | 87.4 g | 32% | |
| Dietary Fiber | 10.4 g | 37% | |
| Total Sugars | 12.0 g | ||
| Protein | 44.5 g | 89% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 2% | |
| Calcium | 496 mg | 38% | |
| Iron | 8.2 mg | 46% | |
| Potassium | 501 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
