Panini de Pavo Sin Lácteos
Disfruta de los irresistibles sabores de un Panini de Pavo sin lácteos, perfecto para aquellos que buscan una comida rápida pero satisfactoria sin compromisos. Con tiernas rodajas de pechuga de pavo cocida, pesto sin lácteos vibrante, mayonesa cremosa y una alternativa de queso opcional, este panini ofrece notas audaces y sabrosas en cada mordisco. La rúcula fresca o espinacas tiernas y tomate jugoso añaden un toque refrescante, mientras que el crujiente pan sin lácteos dorado completa esta creación deliciosamente saludable. Listo en solo 15 minutos, esta receta sencilla es ideal para el almuerzo, la cena o incluso un tentempié abundante. Ya sea a la perfección a la parrilla en una prensa para paninis o en una sartén, este panini sin lácteos seguramente se convertirá en el favorito de todos.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Pan sin lácteos (de masa madre, ciabatta, o pan de sándwich)
- 4 ounces Pechuga de pavo cocida (en lonchas finas)
- 1 tablespoon Mayonesa sin lácteos
- 1 tablespoon Pesto sin lácteos
- 2 slices Sustituto de queso sin lácteos (opcional)
- 1 handful Rúcula o espinacas baby
- 2 slices Tomate (cortado en rodajas finas)
- 1 teaspoon Aceite de oliva
Instructions
Precalienta una prensa de panini o una sartén antiadherente a fuego medio.
Unta la mayonesa sin lácteos en un lado de cada rebanada de pan.
En una rebanada de pan (con el lado del mayonesa arriba), extiende el pesto sin lácteos de forma uniforme.
Coloca las rebanadas de pechuga de pavo encima del pesto.
Si usas un sustituto de queso sin lácteos, coloca las rebanadas sobre el pavo.
Agrega la rúcula o espinacas bebé, seguido por el tomate cortado en rodajas finas.
Coloca la segunda rebanada de pan encima, con el lado de la mayonesa hacia adentro, hacia el relleno.
Pincelar ligeramente el exterior del sándwich con aceite de oliva para que se dore durante la cocción.
Coloca el sándwich en la prensa para paninis precalentada. Si utilizas un sartén, usa un sartén pesado para presionar el sándwich.
Cocine durante 3-5 minutos, o hasta que el pan esté dorado y crujiente, y el relleno esté caliente.
Retira del fuego, corta por la mitad y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
918 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 48.1 g | 62% | |
| Saturated Fat | 16.0 g | 80% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 80 mg | 27% | |
| Sodium | 1799 mg | 78% | |
| Total Carbohydrate | 65.0 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 5.1 g | 18% | |
| Total Sugars | 3.7 g | ||
| Protein | 48.2 g | 96% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 316 mg | 24% | |
| Iron | 5.4 mg | 30% | |
| Potassium | 648 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
