Panini de Jamón y Queso sin Gluten
Disfruta de la irresistible bondad de este **Panini de Jamón y Queso Sin Gluten**, una receta rápida y satisfactoria perfecta para el almuerzo o una cena ligera. Elaborado con **pan sin gluten**, capas ahumadas de tierno jamón, queso cheddar derretido y el toque picante de la rúcula fresca, cada bocado ofrece un equilibrio encantador de sabores. Un toque de **mostaza Dijon** agrega un sabor picante, mientras que una corteza dorada crujiente lograda con aceite de oliva y mantequilla eleva este sándwich clásico a alturas gourmet. Listo en solo 20 minutos, esta receta es ideal para los amantes de la comida sensibles al gluten que buscan un delicioso manjar con queso. ¡Servido caliente con su interior perfectamente fundido, este panini es garantía de agradar a todos!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices pan sin gluten
- 4 slices jamón
- 4 slices queso cheddar
- 2 tablespoons mantequilla
- 2 teaspoons Mostaza de Dijon
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 1 cup rúcula
Instructions
Precalienta una prensa para panini o una sartén grande a fuego medio.
Unta una capa delgada de mantequilla en un lado de cada rebanada de pan sin gluten.
En el lado sin mantequilla de dos rebanadas de pan, extiende 1 cucharadita de mostaza de Dijon en cada una.
Coloca 2 rebanadas de jamón encima de la mostaza en cada rebanada de pan.
Coloca 2 rebanadas de queso cheddar sobre el jamón.
Distribuye la rúcula de manera uniforme sobre el queso.
Cubra con las rebanadas restantes de pan, con la parte untada de mantequilla hacia arriba, para formar un sándwich.
Cepilla ligeramente el exterior de los sándwiches con aceite de oliva para mayor crocancia.
Coloca los sándwiches en la prensa para paninis o sartén precalentada.
Si estás usando un sartén, utiliza un sartén pesado para presionar los emparedados hacia abajo y voltéalos a la mitad del tiempo de cocción.
Cocina por aproximadamente 5 minutos, o hasta que el pan esté dorado y el queso esté derretido.
Retire del fuego, corte por la mitad y sirva de inmediato. ¡Disfrute su panini de jamón y queso sin gluten!
Nutrition Facts
Calories |
1220 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 80.8 g | 104% | |
| Saturated Fat | 33.0 g | 165% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.3 g | ||
| Cholesterol | 157 mg | 52% | |
| Sodium | 2228 mg | 97% | |
| Total Carbohydrate | 91.3 g | 33% | |
| Dietary Fiber | 5.9 g | 21% | |
| Total Sugars | 5.4 g | ||
| Protein | 34.0 g | 68% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 524 mg | 40% | |
| Iron | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 703 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
