Eleva tus comidas del mediodía con este sabroso y satisfactorio Panini de Jamón y Queso Bajo en Sodio, ¡un giro más saludable a un clásico indulgente! Perfecto para aquellos que cuidan su ingesta de sal, esta receta combina tierno jamón de bajo sodio, cremoso queso suizo y mostaza Dijon entre dos rebanadas de pan integral robusto. Espinacas frescas y jugoso tomate añaden una explosión de sabor y nutrientes, mientras que un dorado rápido en mantequilla sin sal crea una corteza perfectamente crujiente y dorada. Listo en solo 15 minutos, este panini fácil de hacer es ideal para los días ocupados de la semana o para un almuerzo acogedor de fin de semana. Ya sea que busques un antojo reconfortante sin culpa o simplemente estés explorando recetas bajas en sodio, ¡este sándwich saludable seguramente deleitará tus papilas gustativas!
Corte el tomate en rodajas finas y reserve.
Esparce 1 cucharadita de mostaza de Dijon de manera uniforme en un lado de cada rebanada de pan integral.
Coloca 4 lonchas de jamón de pavo bajo en sodio en una rebanada de pan, encima de la mostaza.
Coloca 2 rebanadas de queso suizo bajo en sodio sobre el jamón.
Coloca capas de espinacas frescas y rodajas de tomate de forma pareja sobre el queso.
Cierra el sándwich con la otra rebanada de pan, con el lado de mostaza hacia abajo.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Derrite 1 cucharada de mantequilla sin sal en la sartén.
Una vez que la mantequilla se haya derretido, coloca el sándwich en la sartén. Presiona suavemente con una espátula o usa una prensa para paninis pesada.
Cocine durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que el pan esté dorado y el queso esté derretido.
Retira del sartén, corta el panini por la mitad si lo deseas, y sirve caliente.
Calories |
575 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 31.1 g | 40% | |
| Saturated Fat | 15.8 g | 79% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 118 mg | 39% | |
| Sodium | 1446 mg | 63% | |
| Total Carbohydrate | 38.2 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 4.8 g | 17% | |
| Total Sugars | 10.9 g | ||
| Protein | 37.7 g | 75% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 390 mg | 30% | |
| Iron | 3.3 mg | 18% | |
| Potassium | 556 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.