Panini de Atún
¡Lleva tus sándwiches al siguiente nivel con esta irresistible receta de Tuna Panini! Con una deliciosa ensalada de atún cremosa hecha con mostaza de Dijon, apio crujiente y cebolla morada, esta receta se combina con lechuga fresca, jugosas rodajas de tomate y queso cheddar derretido y pegajoso, todo envuelto en paninis de ciabatta crujientes y dorados, cepillados con aceite de oliva. Perfectamente equilibrado con un encantador contraste de texturas y sabores, este panini rápido y sencillo está listo en solo 15 minutos, convirtiéndose en la opción definitiva para el almuerzo o la cena. Ya sea que estés buscando una comida de mano satisfactoria o una mejora de los sándwiches de atún tradicionales, este Tuna Panini sin duda impresionará.
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Recipe Information
Ingredients
- 200 grams atún enlatado
- 60 grams mayonesa
- 15 grams mostaza de Dijon
- 30 grams cebolla morada
- 30 grams apio
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 2 pieces hojas de lechuga
- 1 piece tomate
- 4 slices queso cheddar
- 2 pieces "panecillos de ciabatta"
- 2 tablespoons aceite de oliva
Instructions
Escurra el atún enlatado y agréguelo a un tazón para mezclar.
Pica finamente la cebolla morada y el apio, luego agrégalos al tazón con el atún.
Agrega mayonesa, mostaza Dijon, sal y pimienta negra a la mezcla de atún. Revuelve bien para combinar.
Corta los panes ciabatta por la mitad. Coloca una hoja de lechuga en cada mitad inferior.
Agrega una capa uniforme de la mezcla de atún sobre la lechuga en cada panecillo.
Coloca rodajas de tomate encima de la capa de atún seguido por dos rodajas de queso cheddar por sándwich.
Coloca la mitad superior del ciabatta sobre el sándwich, presionando ligeramente.
Pincele los lados externos de los panes ciabatta con aceite de oliva.
Precaliente una prensa para paninis a fuego medio-alto. Coloque los paninis en la prensa.
Tuesta durante aproximadamente 3-5 minutos o hasta que el pan esté crujiente y el queso se haya derretido.
Retira los paninis de la prensa, déjalos enfriar ligeramente y sírvelos tibios.
Nutrition Facts
Calories |
1753 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 108.4 g | 139% | |
| Saturated Fat | 25.8 g | 129% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.3 g | ||
| Cholesterol | 210 mg | 70% | |
| Sodium | 6084 mg | 265% | |
| Total Carbohydrate | 115.8 g | 42% | |
| Dietary Fiber | 6.5 g | 23% | |
| Total Sugars | 13.8 g | ||
| Protein | 74.1 g | 148% | |
| Vitamin D | 2.4 mcg | 12% | |
| Calcium | 519 mg | 40% | |
| Iron | 8.6 mg | 48% | |
| Potassium | 1156 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
