Panes de queso paleo
Déjate tentar por la irresistible bondad de los Palitos de Pan con Queso Paleo: ¡una alternativa libre de granos y lácteos al clásico manjar reconfortante! Elaborados con una mezcla satisfactoria de harina de almendra y almidón de tapioca, estos palitos de pan presentan el sabor queso, umami de la levadura nutricional y un toque de ajo y cebolla para un bocado sabroso. Perfectamente dorados y tiernos, se hornean a la perfección en tan solo 25 minutos y se terminan con una pizca de perejil fresco para un toque herbáceo. Ya sea que sigas una dieta paleo o simplemente busques un tentempié o aperitivo saludable, estos palitos de pan son un deleite asegurado para todos. ¡Sírvelos tibios junto a tus salsas o sopas favoritas para un maridaje delicioso y sin esfuerzo!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 cups harina de almendra
- 1 cup almidón de tapioca
- 1 cup levadura nutricional
- 1 teaspoon polvo de hornear
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon "polvo de cebolla"
- 0.5 teaspoon sal marina
- 1 huevo grande
- 0.25 cup aceite de oliva
- 0.5 cup agua
- 2 tablespoons perejil fresco, picado
- 1 tablespoon aceite de coco o ghee para engrasar
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, almidón de tapioca, levadura nutricional, polvo de hornear, ajo en polvo, cebolla en polvo y sal marina.
En un bol pequeño aparte, batir el huevo y luego mezclar con el aceite de oliva y el agua.
Vierta los ingredientes húmedos en la mezcla de ingredientes secos, revolviendo hasta que se forme una masa. La mezcla debe ser bastante pegajosa.
Unta ligeramente una bandeja de hornear con aceite de coco o ghee.
Transfiera la masa a la bandeja de horno preparada. Con las manos aceitadas o usando papel pergamino encima, presione la masa hasta formar una forma rectangular de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y el centro esté firme.
Sácalo del horno y deja que se enfríe un poco antes de cortarlo en forma de palitos de pan.
Espolvorear el perejil fresco picado por encima para decorar y servir caliente.
Nutrition Facts
Calories |
2775 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 170.9 g | 219% | |
| Saturated Fat | 29.1 g | 146% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.3 g | ||
| Cholesterol | 186 mg | 62% | |
| Sodium | 1713 mg | 74% | |
| Total Carbohydrate | 275.4 g | 100% | |
| Dietary Fiber | 26.7 g | 95% | |
| Total Sugars | 15.8 g | ||
| Protein | 58.4 g | 117% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 524 mg | 40% | |
| Iron | 13.9 mg | 77% | |
| Potassium | 524 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
