Panes de oliva del jardín caseros sin gluten
Disfruta del irresistible aroma y sabor de los **Bastones de Pan al Estilo Olive Garden Sin Gluten Hechos en Casa**, una recreación perfecta del clásico del restaurante diseñado para dietas libres de gluten. Estos bastones de pan suaves y esponjosos presumen de un exterior dorado, bañados con una decadente glasa de mantequilla de ajo infundida con perejil para ese toque sabroso característico. Elaborados con una mezcla de harina sin gluten multiusos, goma xántica, y levadura instantánea, esta receta ofrece la misma textura esponjosa que adoras, sin gluten. Con tan solo 45 minutos de preparación y pasos fáciles de seguir, tendrás listos 12 bastones de pan recién horneados para acompañar sopas, ensaladas o tus platos italianos favoritos. Ya sea que estés organizando una cena o anhelando comida reconfortante, ¡estos bastones de pan caseros seguramente impresionarán! Los **bastones de pan sin gluten**, los **bastones de pan con mantequilla de ajo**, y los **bastones de pan imitación Olive Garden** son tus palabras clave imprescindibles para SEO.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 cups mezcla de harina para todo uso sin gluten
- 1 teaspoon goma xantana
- 1 packet (2 1/4 teaspoons) levadura instantánea
- 2 tablespoons azúcar granulado
- 1 teaspoon sal
- 1 cup agua tibia
- 1 large huevo
- 3 tablespoons aceite de oliva
- 3 tablespoons mantequilla
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon perejil seco
Instructions
En un tazón grande, combina la mezcla de harina sin gluten para todo uso, la goma xántica, la levadura instantánea, el azúcar granulado y la sal. Revuelve para mezclar bien.
En un tazón aparte, batir juntos el agua tibia, el huevo y 2 cucharadas de aceite de oliva hasta que estén bien combinados.
Agrega gradualmente los ingredientes húmedos a los ingredientes secos, revolviendo con una cuchara de madera o usando una batidora de pie a baja velocidad. Mezcla hasta que la masa forme una bola suave y ligeramente pegajosa.
Aceite ligeramente un bol limpio con la cucharada restante de aceite de oliva. Coloque la masa en el bol, cúbrala con film transparente o un paño húmedo y déjela reposar en un lugar cálido durante unos 30 minutos, o hasta que la masa haya duplicado su tamaño.
Precalienta tu horno a 400°F (200°C). Forra una bandeja de horno con papel pergamino.
Una vez que la masa haya subido, desinflar suavemente y volcar en una superficie ligeramente enharinada. Dividir la masa en 12 pedazos iguales.
Enrolla cada pedazo en una cuerda de 6 a 8 pulgadas y colócalos en la bandeja para hornear preparada, dejando un poco de espacio entre cada palito de pan.
Cubre los palitos de pan con un paño y déjalos reposar de nuevo durante 10 minutos.
En una cacerola pequeña, derrite la mantequilla y mezcla con el polvo de ajo y perejil seco.
Hornea los palitos de pan en el horno precalentado durante 10 minutos. Luego, cepíllalos con la mitad de la mezcla de mantequilla de ajo.
Continuar horneando por otros 7-10 minutos, o hasta que los palitos de pan estén dorados.
Retire los palitos de pan del horno y de inmediato píntelos con la mantequilla de ajo restante. Deje que se enfríen un poco antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
1803 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 87.1 g | 112% | |
| Saturated Fat | 27.7 g | 138% | |
| Polyunsaturated Fat | 7.0 g | ||
| Cholesterol | 318 mg | 106% | |
| Sodium | 2730 mg | 119% | |
| Total Carbohydrate | 244.3 g | 89% | |
| Dietary Fiber | 11.6 g | 41% | |
| Total Sugars | 25.5 g | ||
| Protein | 15.6 g | 31% | |
| Vitamin D | 1.5 mcg | 8% | |
| Calcium | 76 mg | 6% | |
| Iron | 3.2 mg | 18% | |
| Potassium | 220 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
