Déjate llevar por el encanto irresistible de estos Bastones de Pan al Estilo Olive Garden Veganos, una versión a base de plantas de la clásica deliciosa del restaurante. Suaves, esponjosos y perfectamente dorados, estos bastones de pan caseros están pincelados con una mezcla irresistible de mantequilla vegana, ajo en polvo, orégano y perejil, imitando el sabor característico que los hace tan adictivos. Con tan solo 30 minutos de tiempo de preparación y ingredientes simples como harina para todo uso, levadura instantánea y aceite de oliva, crearás 12 bastones de pan hermosamente levantados y tibios que son perfectos para mojar en salsa marinara o acompañar con sopas y ensaladas sustanciosas. Ideales para banquetes caseros, estos fáciles bastones de pan veganos seguramente traerán el confort al estilo restaurante directamente a tu cocina. Perfectos tanto para veganos como para los aficionados de Olive Garden, ¡esta receta es imprescindible para tu próxima cena!
En un tazón grande o en el tazón de una batidora de pie, combina agua tibia, azúcar y levadura. Revuelve ligeramente y deja reposar durante unos 5 minutos hasta que la mezcla esté burbujeante y espumosa.
Agrega el aceite de oliva, la sal y aproximadamente la mitad de la harina a la mezcla de levadura. Mezcla hasta que estén bien combinados.
Agrega gradualmente la harina restante, mezclando para formar una masa ligeramente pegajosa. Si estás usando una batidora de pie, amasa con el accesorio de gancho para masa durante aproximadamente 5 minutos a velocidad media, o amasa a mano sobre una superficie enharinada durante unos 7 minutos hasta que la masa esté suave y elástica.
Ligeramente aceita un bol grande, coloca la masa dentro, tápala con papel film o un paño húmedo, y déjala levar en un área cálida durante aproximadamente 1 hora o hasta que haya duplicado su tamaño.
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Deje que la masa suba y divídala en 12 partes iguales. Forme cada parte en un cilindro de aproximadamente 7 pulgadas de largo.
Coloca los troncos de masa en la bandeja para hornear preparada, separados de manera uniforme. Cúbrelos ligeramente con un paño y déjalos reposar durante unos 15 minutos.
Mientras la masa reposa, derrite la mantequilla vegana en una sartén pequeña o en el microondas. Mezcla el ajo en polvo, el orégano seco y el perejil seco.
Pincela generosamente la mezcla derretida de mantequilla vegana sobre los palitos de masa.
Hornea en el horno precalentado por 10-12 minutos o hasta que estén dorados.
Una vez horneados, cepillar los bastones de pan nuevamente con la mezcla de mantequilla vegana restante si se desea.
¡Sirve caliente y disfruta tus palitos de pan al estilo Olive Garden veganos caseros!
Calories |
1784 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 64.4 g | 83% | |
| Saturated Fat | 25.8 g | 129% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2640 mg | 115% | |
| Total Carbohydrate | 259.7 g | 94% | |
| Dietary Fiber | 10.7 g | 38% | |
| Total Sugars | 25.9 g | ||
| Protein | 34.6 g | 69% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 60 mg | 5% | |
| Iron | 14.9 mg | 83% | |
| Potassium | 437 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.