Panecillos Rellenos de Queso
Sumérgete en el encanto irresistible de los Bollos de Pan Rellenos de Queso hechos en casa, una armonía perfecta entre pan suave dorado y relleno de queso derretido y pegajoso. Elaborados a partir de simples ingredientes de despensa como harina común, levadura activa y queso rallado, estos bollos son fáciles de hacer pero increíblemente satisfactorios. La receta presenta una masa esponjosa y mantecosa que se amasa a la perfección, rellena generosamente de queso y horneada hasta obtener un tono dorado glorioso. Con un tiempo de preparación y cocción de solo 40 minutos, estos deliciosos panes de queso son ideales para cenas informales, meriendas e incluso como aperitivo para tu próxima reunión. Sírvelos calientes y observa cómo cada bocado revela su sorpresa de queso, ¡comida reconfortante en su máxima expresión! Palabras clave: Bollos de Pan Rellenos de Queso, bollos de pan caseros, receta de bollos de queso, bollos de pan rellenos, queso derretido.
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Harina de trigo común
- 7 grams Levadura seca activa
- 30 grams Azúcar granulada
- 10 grams Sal.
- 300 milliliters Agua tibia
- 50 grams Mantequilla sin sal
- 1 large Huevo
- 200 grams Queso rallado
- 10 milliliters Aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande, mezcla la harina común, la levadura seca activa, el azúcar granulado y la sal.
Calienta suavemente la mantequilla hasta que se derrita y deja que se enfríe ligeramente.
Agrega el agua tibia a la mezcla de harina, seguido por la mantequilla derretida enfriada y el huevo batido. Mezcla hasta que la masa comience a unirse.
Amasar la masa en una superficie enharinada durante unos 8-10 minutos, o hasta que quede suave y elástica.
Engrasa ligeramente un tazón grande con aceite de oliva. Coloca la masa en el tazón, girándola para cubrirla con aceite. Cubre el tazón con un paño limpio y deja que la masa crezca durante 1 hora, o hasta que duplique su tamaño.
Precalentar el horno a 220°C (428°F).
Golpee la masa y divídala en 8 piezas iguales.
Aplana cada pedazo de masa en un disco, coloca una cantidad generosa de queso rallado en el centro y dobla los bordes sobre el queso para formar una bola, pellizcando para sellar.
Coloca las bolitas de masa rellenas, con la unión hacia abajo, en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Cubre los panecillos con un paño limpio y déjalos reposar durante otros 30 minutos.
Pincele la parte superior de los panecillos con un poco de aceite de oliva.
Hornea en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados.
Deje que los panecillos se enfríen un poco antes de servir. ¡Disfrute del centro de queso fundido y delicioso!
Nutrition Facts
Calories |
3289 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 129.6 g | 166% | |
| Saturated Fat | 72.1 g | 360% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.9 g | ||
| Cholesterol | 544 mg | 182% | |
| Sodium | 5348 mg | 233% | |
| Total Carbohydrate | 421.9 g | 153% | |
| Dietary Fiber | 15.0 g | 54% | |
| Total Sugars | 31.2 g | ||
| Protein | 111.3 g | 223% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 1535 mg | 118% | |
| Iron | 24.4 mg | 136% | |
| Potassium | 758 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
