Panecillos Clásicos de Atún Whole30
¡Prepárate para disfrutar de los sabores ligeros y refrescantes de estos clásicos "Whole30 Tuna Buns", una combinación perfecta de bondad llena de proteínas y frescura crujiente! Hechos con el jugoso atún enlatado, el crujiente apio picado, los pepinillos picantes y la sabrosa cebolla roja, esta receta sin cocción cobra vida con una mezcla cremosa de mayonesa de aceite de oliva, mostaza Dijon y un toque de jugo de limón fresco. Envueltos en hojas crujientes de lechuga como una alternativa libre de granos y compatible con Whole30 en lugar del pan tradicional, estos bollos de atún son ideales para aquellos que buscan una solución rápida y saludable para las comidas. Listos en solo 15 minutos, son una opción estelar para almuerzos, meriendas o cenas ligeras, y con su textura y sabor vibrantes, te dejarán con ganas de más. ¡Esta es la alimentación limpia en su expresión más deliciosa!
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Recipe Information
Ingredients
- 10 oz atún enlatado en agua
- 0.25 cup cebolla morada
- 0.25 cup apio
- 0.25 cup encurtido
- 0.25 cup mayonesa de aceite de oliva
- 1 tbsp Mostaza de Dijon
- 1 tbsp zumo de limón
- 0.5 tsp ajo en polvo
- 0.5 tsp sal
- 0.25 tsp pimienta negra
- 8 pieces hojas de lechuga
Instructions
Abre y escurre el atún en lata, y colócalo en un tazón de tamaño mediano, desmenuzándolo con un tenedor para deshacer las piezas grandes.
Pica finamente la cebolla roja, el apio y los pepinillos, y agrégalos al tazón con el atún.
Agrega mayonesa de aceite de oliva, mostaza Dijon y jugo de limón fresco a la mezcla de atún.
Espolvorear el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra, y mezclar todo hasta que esté bien combinado.
Enjuaga y seca las hojas de lechuga con una toalla de papel.
Coloca aproximadamente 2-3 cucharadas de la mezcla de atún en el centro de cada hoja de lechuga.
Envuelve la hoja de lechuga alrededor de la mezcla de atún para crear un 'bollo'.
¡Sirve de inmediato y disfruta de estos refrescantes y saludables Bocadillos Clásicos de Atún Whole30!
Nutrition Facts
Calories |
792 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 49.0 g | 63% | |
| Saturated Fat | 6.7 g | 34% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 109 mg | 36% | |
| Sodium | 2832 mg | 123% | |
| Total Carbohydrate | 9.2 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 2.4 g | 9% | |
| Total Sugars | 3.2 g | ||
| Protein | 74.1 g | 148% | |
| Vitamin D | 2.9 mcg | 15% | |
| Calcium | 100 mg | 8% | |
| Iron | 3.4 mg | 19% | |
| Potassium | 963 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
