Panecillo clásico de tocino sin gluten
Satisface tus antojos de desayuno o almuerzo con este **Clásico Bocadillo de Tocino Sin Gluten**, una deliciosa variante de un favorito atemporal. Lonjas de tocino perfectamente ahumadas y crujientes se colocan sobre lechuga fresca y se arropan entre bollos sin gluten tostados a la perfección, untados con una mayonesa sazonada y un toque de kétchup de tomate para lograr el equilibrio de sabores definitivo. Esta receta rápida de 25 minutos es ideal para aquellos que siguen una dieta sin gluten sin comprometer el sabor ni la textura. Sirve estos calientes bocadillos de tocino directamente de la parrilla para disfrutar de una comida abundante que complacerá a todos, perfecta para cualquier día de la semana.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces panecillos sin gluten
- 8 slices panceta ahumada
- 2 tablespoons mantequilla sin sal
- 4 tablespoons mayonesa
- 4 tablespoons salsa de tomate
- 4 pieces hojas de lechuga
- 0.5 teaspoons sal
- 0.5 teaspoons pimienta negra
Instructions
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
Coloca las lonchas de tocino en una bandeja de la parrilla y cocínalas bajo el grill durante 5-7 minutos, dándoles la vuelta a la mitad, hasta que estén crujientes y doradas a tu gusto.
Mientras se cocina el tocino, corta los panecillos sin gluten por la mitad usando un cuchillo serrado.
Unta aproximadamente 0.5 cucharada de mantequilla sin sal de manera uniforme en los lados cortados de cada panecillo.
Tuesta ligeramente el lado untado con mantequilla de cada panecillo en el grill durante 2-3 minutos hasta que estén dorados, vigilando de cerca para evitar que se quemen.
Una vez que el tocino esté listo, retíralo de la parrilla y colócalo en un plato forrado con papel de cocina para absorber el exceso de grasa.
En un bol pequeño, combina la mayonesa, la sal y la pimienta negra, mezclando bien.
Unta 1 cucharada de mayonesa sazonada en el lado cortado de cada mitad inferior del pan tostado.
Coloque una hoja de lechuga encima de la mayonesa en la parte inferior de cada bollo.
Coloca dos rodajas de tocino a la parrilla encima de la lechuga.
Unta 1 cucharada de salsa de tomate en el lado cortado de cada mitad del pan y colócalo sobre el tocino para armar el bocadillo.
Sirve de inmediato mientras el tocino aún esté caliente para obtener el mejor sabor.
Nutrition Facts
Calories |
2019 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 130.5 g | 167% | |
| Saturated Fat | 36.8 g | 184% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 254 mg | 85% | |
| Sodium | 5030 mg | 219% | |
| Total Carbohydrate | 155.0 g | 56% | |
| Dietary Fiber | 8.5 g | 30% | |
| Total Sugars | 24.2 g | ||
| Protein | 57.0 g | 114% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 111 mg | 9% | |
| Iron | 5.9 mg | 33% | |
| Potassium | 937 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
