Panecillo Clásico de Salchicha con Alto Contenido de Proteínas
Comience su día con un giro satisfactorio y nutritivo de un clásico desayuno británico con este "Bocadillo Clásico de Salchicha Alto en Proteínas". Lleno de salchichas ricas en proteínas, huevos revueltos esponjosos enriquecidos con leche descremada y rebanadas de queso cheddar reducido en grasa, esta receta combina indulgencia con elecciones saludables. Arropado en panes integrales y coronado con rodajas de tomate fresco y hojas vibrantes de albahaca, ofrece un perfil de sabor equilibrado que es tanto sustancioso como refrescante. Perfecto para el desayuno o el almuerzo, este plato se prepara en solo 25 minutos y proporciona el impulso de proteínas que necesita para comenzar su día. Fácil de preparar y lleno de delicias sabrosas, es una opción irresistible para cualquiera que busque una alternativa más saludable a la comida reconfortante tradicional.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Salchichas altas en proteínas
- 4 pieces Panecillos de grano entero
- 2 large Huevos
- 2 tablespoons Leche desnatada
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 4 slices Queso cheddar bajo en grasa
- 1 medium Tomate
- 12 leaves Hojas frescas de albahaca
Instructions
Precalienta tu parrilla o sartén a fuego medio.
Coloca las salchichas altas en la sartén y cocínalas por unos 10-12 minutos, volteándolas frecuentemente para asegurarte de que estén cocidas y doradas de manera uniforme.
Mientras las salchichas se están cocinando, bate los huevos en un tazón pequeño con leche desnatada, sal y pimienta negra.
Calienta aceite de oliva en otra sartén a fuego medio, vierte la mezcla de huevo y revuelve suavemente hasta que se cuaje. Debe tomar aproximadamente 3-5 minutos.
Corta los bollos integrales horizontalmente y tuéstalos ligeramente en una parrilla o en una tostadora.
Una vez tostado, coloca una loncha de queso cheddar reducido en grasas en la mitad inferior de cada bap.
Corta el tomate en 4 rodajas iguales y gruesas.
Una vez que las salchichas estén cocidas, coloca una salchicha en cada bap encima de la loncha de queso.
Cubra con huevos revueltos, una rodaja de tomate y 3 hojas de albahaca fresca.
Cierra el bap con la pieza superior del pan y sírvelo inmediatamente como una opción de desayuno o brunch calentita y satisfactoria.
Nutrition Facts
Calories |
2362 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 125.0 g | 160% | |
| Saturated Fat | 42.8 g | 214% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 670 mg | 223% | |
| Sodium | 7424 mg | 323% | |
| Total Carbohydrate | 176.9 g | 64% | |
| Dietary Fiber | 17.5 g | 62% | |
| Total Sugars | 28.0 g | ||
| Protein | 143.1 g | 286% | |
| Vitamin D | 2.8 mcg | 14% | |
| Calcium | 855 mg | 66% | |
| Iron | 17.3 mg | 96% | |
| Potassium | 2086 mg | 44% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
