Pan Whole30 con mantequilla y caviar rojo
Eleva tu experiencia de Whole30 con esta exquisita receta de Pan Whole30 con Mantequilla y Caviar Rojo, un manjar refinado pero saludable perfecto para cualquier ocasión. Elaborado con harinas nutritivas de almendra, tapioca y coco, este pan libre de granos ofrece una miga suave y tierna mientras se mantiene fiel a las directrices de Whole30. La rica mantequilla clarificada aporta una profundidad mantecosa, complementando a la perfección la lujosa salinidad del vibrante caviar rojo. Elaborado en poco menos de una hora, este elegante plato es ideal para impresionar a tus invitados o deleitarte con un aperitivo sofisticado. Ya sea que lo disfrutes como snack o lo sirvas como parte de una celebración saludable, esta delicia libre de gluten y lácteos combina sabores gourmet con un estilo de alimentación limpio.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups harina de almendra
- 0.5 cup harina de tapioca
- 0.25 cup harina de coco
- 1 teaspoon bicarbonato de sodio
- 0.5 teaspoon sal marina
- 4 large huevos
- 1 tablespoon vinagre de sidra de manzana
- 0.25 cup aceite de coco derretido
- 0.25 cup mantequilla clarificada
- 100 grams caviar rojo
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra un molde para pan con papel pergamino.
En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, la harina de tapioca, la harina de coco, el bicarbonato de sodio y la sal marina con un batidor hasta que estén bien combinados.
En otro bol, bate los huevos enérgicamente, luego incorpora el vinagre de sidra de manzana y el aceite de coco derretido hasta que estén bien mezclados.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y revuelve hasta que se mezclen apenas y se forme una masa.
Transfiera la masa al molde para pan previamente preparado, alisando la parte superior con una espátula para una cocción pareja.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 30 minutos o hasta que el pan esté dorado y al insertar un palillo en el centro este salga limpio.
Deje enfriar el pan en el molde durante 10 minutos, luego transfiera a una rejilla metálica para que se enfríe por completo.
Una vez enfriado, corta el pan en rebanadas y unta una capa fina de mantequilla clarificada en cada rebanada.
Coloca encima de cada rebanada una generosa cucharada de caviar rojo.
Sirva de inmediato y disfrute la deliciosa combinación de sabores.
Nutrition Facts
Calories |
3028 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 253.2 g | 325% | |
| Saturated Fat | 106.5 g | 532% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 1492 mg | 497% | |
| Sodium | 4239 mg | 184% | |
| Total Carbohydrate | 119.1 g | 43% | |
| Dietary Fiber | 33.3 g | 119% | |
| Total Sugars | 12.2 g | ||
| Protein | 97.1 g | 194% | |
| Vitamin D | 9.9 mcg | 50% | |
| Calcium | 818 mg | 63% | |
| Iron | 24.8 mg | 138% | |
| Potassium | 666 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
