Pan Vegano de Chispas de Chocolate
¡Déjate tentar con el equilibrio perfecto de dulzura y textura con este delicioso Pan Vegano de Trocitos de Chocolate! Elaborado completamente con ingredientes de origen vegetal, esta receta fácil de seguir combina esponjosa harina común, cremosa leche de almendra y rico chocolate vegano para obtener un dulce que es húmedo, decadente y libre de lácteos. Un toque de vinagre de sidra de manzana y polvos de hornear aseguran una miga tierna que se eleva a la perfección, mientras que los trocitos de chocolate añaden explosiones de dulzura en cada bocado. Con un tiempo de preparación mínimo e ingredientes sencillos de despensa, este pan es ideal para el desayuno, postre o una merienda de media tarde. Sírvelo tibio o a temperatura ambiente para obtener una obra maestra versátil que seguramente impresionará tanto a veganos como a no veganos. Perfecto para la mesa familiar o para ocasiones especiales, ¡esta es una receta de repostería vegana que debes probar!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina de trigo todo uso
- 1 tablespoon Polvo de hornear
- 0.5 teaspoons Bicarbonato de sodio
- 0.5 teaspoons Sal
- 0.75 cups Azúcar granulada
- 1 cup Leche de almendra sin azúcar
- 1 tablespoon Vinagre de sidra de manzana
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 cup Aceite vegetal
- 1 cup Chispas de chocolate vegano
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Engrasa un molde para pan de 9x5 pulgadas o cúbrelo con papel pergamino.
En un recipiente grande, batir juntos la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
En otro bol, mezcla el azúcar, la leche de almendra, el vinagre de sidra de manzana, el extracto de vainilla y el aceite vegetal. Revuelve hasta que estén bien combinados.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y revuelve suavemente hasta que estén justo combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso.
Incorpore las chispas de chocolate vegano en la masa, distribuyéndolas de manera uniforme.
Vierte la masa en el molde para pan previamente preparado, alisando la parte superior con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 45 a 50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, salga limpio.
Deje que el pan se enfríe en el molde durante aproximadamente 10 minutos, luego transfiéralo a una rejilla metálica para que se enfríe por completo.
Corta y disfruta de este delicioso pan vegano con chispas de chocolate, ya sea tibio o a temperatura ambiente.
Nutrition Facts
Calories |
3081 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 121.7 g | 156% | |
| Saturated Fat | 48.1 g | 241% | |
| Polyunsaturated Fat | 34.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 3308 mg | 144% | |
| Total Carbohydrate | 469.4 g | 171% | |
| Dietary Fiber | 22.8 g | 81% | |
| Total Sugars | 247.1 g | ||
| Protein | 42.3 g | 85% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 456 mg | 35% | |
| Iron | 20.0 mg | 111% | |
| Potassium | 1163 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
