Pan Salado Vegano con Queso Crema y Tomates Cherry
Disfruta del equilibrio perfecto de sabores con este Pan Vegano Salado con Queso Crema y Tomates Cherry. Esta receta de pan casero comienza con una corteza tierna y dorada, delicadamente saborizada y cubierta con una deliciosa capa de queso crema vegano y tangy. Jugosos tomates cherry, aromática albahaca fresca y un toque de ajo y pimienta negra crean una mezcla de delicias saladas en cada bocado. Es fácil de preparar, con poco amasado y un hermoso crecimiento, lo que lo convierte en una excelente opción tanto para principiantes como para panaderos experimentados. Perfecto como aperitivo para compartir, un almuerzo ligero o como acompañamiento de tu sopa o ensalada favorita, este pan vegano es tan versátil como delicioso. Ya sea servido caliente del horno o a temperatura ambiente, ¡este plato pronto se convertirá en uno de tus favoritos en la mesa!
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Recipe Information
Ingredients
- 3 cups Harina de trigo todo uso
- 2.25 teaspoons Levadura instantánea
- 1 tablespoon Azúcar
- 1 teaspoon Sal
- 1.25 cups Agua tibia
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 cup Queso crema vegano
- 1 cup Tomates cherry
- 0.5 cup Hojas de albahaca fresca
- 0.5 teaspoon
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
Instructions
En un tazón grande, combina la harina común, la levadura instantánea, el azúcar y la sal. Revuelve hasta que estén bien mezclados.
Agrega agua tibia y aceite de oliva a los ingredientes secos y mezcla hasta que se forme una masa pegajosa.
Transfiera la masa a una superficie enharinada y amase durante aproximadamente 5-7 minutos hasta que quede suave y elástica.
Forme la masa en una bola y colóquela en un bol engrasado. Cubra con un paño de cocina limpio y déjela reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora o hasta que doble su tamaño.
Precalienta tu horno a 375°F (190°C) una vez que la masa esté casi terminando de levar.
Extienda el queso crema vegano de manera uniforme sobre la superficie de la masa.
Corta los tomates cherry por la mitad y espárcelos sobre la capa de queso crema.
Espolvorea albahaca fresca picada, pimienta negra molida y ajo en polvo sobre la parte superior de los tomates.
Hornea el pan preparado en el horno precalentado durante 25-30 minutos o hasta que la corteza esté dorada y el queso crema esté ligeramente burbujeante.
Saca del horno y deja enfriar en una rejilla durante aproximadamente 10 minutos antes de rebanar.
Sirva caliente o a temperatura ambiente, y disfrute su Pan Vegano Salado con Queso Crema y Tomates Cherry.
Nutrition Facts
Calories |
2384 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 100.1 g | 128% | |
| Saturated Fat | 64.3 g | 322% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 3650 mg | 159% | |
| Total Carbohydrate | 315.2 g | 115% | |
| Dietary Fiber | 14.3 g | 51% | |
| Total Sugars | 17.3 g | ||
| Protein | 59.1 g | 118% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 176 mg | 14% | |
| Iron | 20.2 mg | 112% | |
| Potassium | 1047 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
