Pan plano de ajo casero bajo en carbohidratos
Disfruta de los sabores irresistibles de este Pan Plano de Ajo Casero bajo en Carbohidratos, una combinación perfecta de sencillez y sofisticación para tu estilo de vida bajo en carbohidratos. Hecho con harina de almendra y coco, esta receta sin gluten ofrece una textura tierna pero firme, ideal para servir como acompañamiento o lienzo para coberturas creativas. Infundidos con polvo de ajo aromático, ajo fresco picado y una pizca de perejil vibrante, estos panes planos ofrecen un sabor audaz en cada bocado. Listos en solo 30 minutos, esta receta rápida y sencilla es perfecta para las noches ocupadas de la semana o para entretener en el fin de semana. Ya sea que estés buscando alternativas de pan amigables con la dieta keto o simplemente te encanten las recetas con ajo, ¡estos deliciosos panes planos elevarán cualquier comida manteniéndola saludable y satisfactoria!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup harina de almendra
- 2 tablespoons harina de coco
- 1 teaspoon polvo de hornear
- 1 teaspoon "Ajo en polvo"
- 0.5 teaspoon polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon sal
- 2 large huevos
- 3 tablespoons aceite de oliva
- 2 tablespoons agua
- 1 clove ajo fresco, picado
- 2 tablespoons perejil fresco, picado
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y forra una bandeja de hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, combina harina de almendra, harina de coco, polvo de hornear, ajo en polvo, cebolla en polvo y sal.
En otro tazón, mezcla los huevos, el aceite de oliva y el agua hasta que estén completamente combinados.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcla hasta formar una masa. Amasa suavemente para asegurarte de que esté bien combinado.
Divida la masa en cuatro partes iguales y forme cada una en una bola. Colóquelas en la bandeja de horno preparada.
Colocar un trozo de papel pergamino sobre las bolas de masa, aplastar cada una con las manos o un rodillo hasta que tengan aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Esparce el ajo picado y perejil cortado uniformemente sobre cada pan plano.
Hornea en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y los centros estén firmes.
Saca los panes planos del horno y déjalos enfriar durante unos minutos antes de servir.
Disfruta de estos panes planos de ajo bajos en carbohidratos como acompañamiento o como base para los ingredientes.
Nutrition Facts
Calories |
1160 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 101.8 g | 131% | |
| Saturated Fat | 15.2 g | 76% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 372 mg | 124% | |
| Sodium | 1796 mg | 78% | |
| Total Carbohydrate | 37.6 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 17.1 g | 61% | |
| Total Sugars | 5.3 g | ||
| Protein | 37.1 g | 74% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 297 mg | 23% | |
| Iron | 6.9 mg | 38% | |
| Potassium | 349 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
