Pan plano bajo en carbohidratos con ajo y queso
Disfruta de los irresistibles sabores de este Pan Plano de Ajo y Queso Bajo en Carbohidratos, una delicia fácil y amigable con la dieta keto que es perfecta para cualquier ocasión. Elaborado con una mezcla de cremosa mozzarella, rico queso crema y harina de almendra, este pan plano sin gluten se prepara en menos de 30 minutos, ofreciendo una corteza dorada y quesosa repleta de ajo y hierbas sabrosas. Cubierto con una generosa capa de queso Parmesano y perejil fresco, cada bocado explota con un sabor audaz y aromático mientras se mantiene bajo en carbohidratos. Ya sea servido como acompañamiento, aperitivo o tentempié, este pan plano infusionado con ajo es la indulgencia definitiva libre de culpa para amantes del queso y entusiastas de los bajos carbohidratos por igual.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Queso mozzarella
- 2 tablespoons Queso crema
- 1 cup Harina de almendra
- 1 large Huevo
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Levadura en polvo
- 1 teaspoon Orégano seco
- 0.5 cup Queso Parmesano rallado
- 2 tablespoons Perejil fresco
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón apto para microondas, combina 2 tazas de queso mozzarella y 2 cucharadas de queso crema. Calienta en el microondas a potencia alta durante aproximadamente 1 minuto o hasta que estén derretidos y suaves al mezclar.
Agrega 1 taza de harina de almendra, 1 huevo grande, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de polvo de hornear, 1 cucharadita de orégano seco, 0,5 cucharadita de sal y 0,25 cucharadita de pimienta a la mezcla de queso. Revuelve hasta formar una masa.
Transfiera la masa a un trozo de papel pergamino. Coloque otra hoja de papel pergamino encima y extienda la masa en forma de pan plano, con un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada, utilizando un rodillo.
Retire el papel pergamino superior y transfiera la masa a la bandeja de hornear preparada.
Espolvoree 0,5 taza de queso parmesano rallado de manera uniforme sobre la superficie de la masa.
Hornear en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y el queso esté burbujeante.
Retirar del horno y espolvorear con 2 cucharadas de perejil fresco picado.
Permita que el pan plano se enfríe un poco antes de rebanar y servir.
Nutrition Facts
Calories |
1601 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 124.4 g | 159% | |
| Saturated Fat | 46.0 g | 230% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.1 g | ||
| Cholesterol | 437 mg | 146% | |
| Sodium | 4099 mg | 178% | |
| Total Carbohydrate | 38.1 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 11.1 g | 40% | |
| Total Sugars | 8.9 g | ||
| Protein | 99.4 g | 199% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 2294 mg | 176% | |
| Iron | 5.7 mg | 32% | |
| Potassium | 470 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
