Déjate llevar sin remordimientos con este Crazy Bread sin azúcar, una versión salada de un clásico querido hecho completamente sin azúcar refinada. Perfecto para los entusiastas de bajo contenido de carbohidratos, esta receta apta para keto combina la riqueza de la harina de almendra con el sabor a queso parmesano y cheddar audaz para un bocado delicioso. Aderezado con ajo en polvo y hierbas italianas, cada palito de pan explota con sabores irresistibles que combinan perfectamente con marinara sin azúcar o tu salsa para mojar favorita. Con solo 15 minutos de preparación y 20 minutos de horneado, esta receta sencilla es ideal para aperitivos rápidos, bandejas de fiesta o acompañamientos reconfortantes. ¡Te espera la perfección cálida, quesosa y dorada!
Precalienta el horno a 375°F (190°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, combina la harina de almendra, el polvo de hornear, la sal, el ajo en polvo y las hierbas italianas. Mezcla los ingredientes secos hasta que estén bien combinados.
En otro tazón, bate los huevos y el aceite de oliva hasta que estén completamente mezclados.
Vierta los ingredientes húmedos en el bol con los ingredientes secos y mezcle hasta formar una masa.
Agrega el queso parmesano rallado y el queso cheddar a la masa, luego mezcla hasta que estén distribuidos de manera uniforme.
Coloque la masa en la bandeja para hornear preparada y dale forma de pan redondo o rectangular, aplanado, de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Con un cuchillo o cortador de masa, haz cortes en la masa cortando aproximadamente hasta la mitad para crear formas de palitos de pan del tamaño deseado.
Hornea en el horno precalentado durante 18-20 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y el queso esté burbujeante.
Retirar del horno y dejar que el pan se enfríe ligeramente antes de romperlo por las líneas marcadas.
Sirve caliente y disfruta tu pan loco sin azúcar con tu salsa marinara sin azúcar favorita o una salsa para mojar sin azúcar.
Calories |
2143 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 177.3 g | 227% | |
| Saturated Fat | 38.8 g | 194% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 672 mg | 224% | |
| Sodium | 4025 mg | 175% | |
| Total Carbohydrate | 65.4 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 21.2 g | 76% | |
| Total Sugars | 7.5 g | ||
| Protein | 92.2 g | 184% | |
| Vitamin D | 3.1 mcg | 15% | |
| Calcium | 1208 mg | 93% | |
| Iron | 10.5 mg | 58% | |
| Potassium | 563 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.