Sumérgete en el delicioso mundo del Pan de Tocino Salado Bajo en Carbohidratos, ¡una delicia indulgente pero libre de culpa perfecta para los entusiastas del keto y los bajos en carbohidratos! Esta receta combina harinas saludables de almendra y coco con los irresistibles sabores del tocino crujiente, queso cheddar fuerte y cebollinos frescos para un pan salado lleno de sabor. Mejorado con crema agria para una humedad adicional y un sabor rico y mantecoso, este pan tiene una textura perfectamente tierna que se sostiene maravillosamente al rebanarse. Fácil de preparar en tan solo 15 minutos, este pan se hornea a la perfección dorada en menos de una hora y se convierte en una adición versátil a cualquier comida: sírvelo como un desayuno sustancioso, un acompañamiento lleno de sabor o un tentempié con tus toppings favoritos. Libre de gluten y lleno de proteínas, este pan de tocino salado está destinado a convertirse en tu receta de cabecera para satisfacer antojos mientras te mantienes enfocado en tus objetivos.
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra un molde para pan con papel pergamino o unta ligeramente con aceite.
En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, harina de coco, polvo de hornear, sal, ajo en polvo y cebolla en polvo.
En un tazón aparte, bate los huevos hasta que estén claros y espumosos. Derrite la mantequilla en una cacerola pequeña o en el microondas, luego deja que se enfríe un poco antes de agregarla a los huevos junto con la crema agria. Mezcla bien.
Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y revuelve hasta que estén completamente combinados. La masa será espesa.
Incorpore el tocino crujiente, el queso cheddar y el cebollino picado, asegurándose de que estén distribuidos de manera uniforme en la masa.
Vierte la mezcla en el molde para pan preparado y extiéndela uniformemente con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante unos 40 a 45 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y al insertar un palillo en el centro salga limpio.
Deja que el pan se enfríe en el molde durante unos 10 minutos, luego retíralo del molde y déjalo enfriar completamente en una rejilla antes de cortarlo.
Calories |
3103 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 262.4 g | 336% | |
| Saturated Fat | 96.5 g | 482% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 1490 mg | 496% | |
| Sodium | 4888 mg | 213% | |
| Total Carbohydrate | 83.5 g | 30% | |
| Dietary Fiber | 33.2 g | 119% | |
| Total Sugars | 18.2 g | ||
| Protein | 140.5 g | 281% | |
| Vitamin D | 6.8 mcg | 34% | |
| Calcium | 1569 mg | 121% | |
| Iron | 15.5 mg | 86% | |
| Potassium | 1114 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.