Pan de Semillas y Frutos Secos Alto en Proteínas
Con un alto contenido de proteínas, fibra y grasas saludables, este Pan de Semillas y Frutos Secos de Alto Contenido Proteico es una alternativa saludable y libre de gluten a los panes tradicionales. Elaborado con una mezcla rica en nutrientes de harina de almendras, avena en hojuelas y una variedad de semillas, incluyendo girasol, calabaza, lino y chía, esta receta es una fuente de nutrición. Reforzado con cáscara de psyllium para darle estructura, huevos para unir y un toque de dulzura natural de miel o jarabe de arce, este sabroso pan se hornea a la perfección en solo una hora. Ideal para el desayuno, snacks o como base para tus ingredientes favoritos, este pan alto en proteínas es fácil de preparar, lleno de textura y adecuado para una variedad de dietas, incluyendo el keto y estilos de vida bajos en carbohidratos. Perfecto para los entusiastas de la alimentación saludable, ¡es una forma satisfactoria de empezar tu día!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina de almendra
- 1 cup
- 0.5 cup
- 0.5 cup Pepitas de calabaza
- 0.5 cup
- 0.25 cup Semillas de chía
- 2 tablespoons
- 2 teaspoons
- 1 teaspoon Sal
- 4 large Huevos
- 0.5 cup
- 2 tablespoons Miel o jarabe de arce
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 tablespoon
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Forra un molde para pan de 9x5 pulgadas con papel pergamino.
En un tazón aparte, bate los huevos, la leche de almendra, la miel o el jarabe de arce, el aceite de oliva y el vinagre de sidra de manzana hasta que estén bien combinados.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y revuelve hasta que estén completamente combinados. La mezcla será espesa y pegajosa.
Vierte la masa en el molde para pan previamente preparado, y extiéndela uniformemente con una espátula.
Coloque el molde para pan en el horno precalentado y hornee por 55-60 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, salga limpio.
Saca el pan del horno y déjalo enfriar en el molde durante 10 minutos. Luego, levanta cuidadosamente el pan utilizando el papel pergamino y transfierelo a una rejilla metálica para que se enfríe completamente.
Una vez enfriado, corta el pan y disfrútalo solo o con tus untos favoritos.
Nutrition Facts
Calories |
3608 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 268.3 g | 344% | |
| Saturated Fat | 33.0 g | 165% | |
| Polyunsaturated Fat | 50.6 g | ||
| Cholesterol | 744 mg | 248% | |
| Sodium | 3685 mg | 160% | |
| Total Carbohydrate | 214.4 g | 78% | |
| Dietary Fiber | 86.4 g | 309% | |
| Total Sugars | 49.2 g | ||
| Protein | 134.3 g | 269% | |
| Vitamin D | 5.4 mcg | 27% | |
| Calcium | 1371 mg | 105% | |
| Iron | 31.4 mg | 174% | |
| Potassium | 2775 mg | 59% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
