Pan de Semillas de Sésamo Bajo en Carbohidratos
Disfruta de un indulgente y saludable placer con este Pan de Semillas de Sésamo bajo en carbohidratos, una deliciosa y nutritiva alternativa a los panes tradicionales. Elaborado con harina de almendra nutritiva, yogur griego rico en proteínas y el crocante sabor de las semillas de sésamo, este pan es perfecto para aquellos que siguen un estilo de vida keto o bajo en carbohidratos. Con solo 15 minutos de tiempo de preparación, esta receta fácil de hacer brinda un pan húmedo y lleno de sabor que se puede disfrutar como tentempié, acompañamiento o base para sándwiches. Un toque de vinagre de sidra de manzana le da un ligero sabor ácido, mientras que una pizca de semillas de sésamo en la parte superior añade un hermoso acabado. Listo en menos de una hora, este pan dorado es un éxito para cualquiera que anhele un pan casero sin la sobrecarga de carbohidratos. Combinado perfectamente con untos salados, sopas o simplemente servido por sí solo, ¡es un imprescindible para los entusiastas del pan saludable!
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Recipe Information
Ingredients
- 200 grams Harina de almendra
- 50 grams Semillas de sésamo
- 2 teaspoons Levadura en polvo
- 0.5 teaspoon Sal
- 4 large Huevos
- 60 grams Mantequilla sin sal (derretida)
- 100 grams Yogur griego natural
- 1 tablespoon
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C) y forra un molde para pan con papel pergamino.
En un tazón grande, combina harina de almendra, semillas de sésamo, polvo de hornear y sal. Revuelve hasta que estén bien incorporados.
En un recipiente aparte de tamaño mediano, batir los huevos, mantequilla derretida, yogur griego y vinagre de sidra de manzana hasta que quede suave.
Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa espesa.
Vierte la masa en el molde para pan previamente preparado y alísala en la parte superior con una espátula.
Esparce semillas de sésamo adicionales por encima de la masa para decorar, si lo deseas.
Coloca el molde para pan en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
Saca del horno y deja que el pan se enfríe en el molde durante unos 10 minutos, luego transfiérelo a una rejilla metálica para que se enfríe por completo antes de rebanarlo.
Nutrition Facts
Calories |
2263 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 200.2 g | 257% | |
| Saturated Fat | 49.9 g | 250% | |
| Polyunsaturated Fat | 12.8 g | ||
| Cholesterol | 885 mg | 295% | |
| Sodium | 2424 mg | 105% | |
| Total Carbohydrate | 58.5 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 27.2 g | 97% | |
| Total Sugars | 11.8 g | ||
| Protein | 88.6 g | 177% | |
| Vitamin D | 4.1 mcg | 20% | |
| Calcium | 699 mg | 54% | |
| Iron | 13.9 mg | 77% | |
| Potassium | 626 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
