Pan de semillas de amapola Keto
¡Satisface tus antojos de un pan húmedo y sabroso con este Pan de Amapola Keto, una versión baja en carbohidratos de un favorito clásico! Elaborado con harina de almendra, eritritol granulado y un toque de ralladura de limón, este pan sin gluten está perfectamente endulzado sin azúcar, lo que lo hace ideal para estilos de vida keto o bajos en carbohidratos. La masa se mezcla fácilmente con una combinación de ingredientes básicos de despensa como huevos, leche de almendra sin azúcar y extracto de vainilla, mientras que las semillas de amapola añaden un crujido encantador y un sabor a nuez a cada bocado. Con solo 15 minutos de preparación y un tiempo de horneado de 45 minutos, tendrás un delicioso y tierno pan listo para satisfacer tus antojos de snack o desayuno. ¡Sírvelo solo, con un copo de queso crema o acompañado de tu mermelada keto favorita para un placer que es a la vez saludable y decadente! Perfecto para preparar comidas, este pan keto se mantiene fresco durante días y está garantizado que se convertirá en una receta infaltable.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups
- 0.5 cup
- 1 tablespoon Polvo de hornear
- 2 tablespoons Semillas de amapola
- 0.5 teaspoon
- 4 large Huevos
- 0.25 cup
- 0.5 cup
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 tablespoon
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa un molde para pan de 9x5 pulgadas con mantequilla o forra con papel pergamino para facilitar la extracción.
En un tazón grande, combina la harina de almendra, el eritritol granulado, el polvo de hornear, las semillas de amapola y la sal. Revuelve los ingredientes secos hasta que estén bien mezclados.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y revuelve hasta que estén apenas combinados. Ten cuidado de no mezclar demasiado la masa.
Vierte la masa en el molde para pan previamente preparado, alisando la parte superior con una espátula para asegurar una cocción pareja.
Coloca el molde para pan en el horno precalentado y hornea por 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, este salga limpio.
Deja enfriar el pan de semillas de amapola en el molde por 10 minutos, luego usa un cuchillo para aflojar suavemente los bordes antes de volcarlo sobre una rejilla metálica para que enfríe por completo.
Nutrition Facts
Calories |
1741 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 148.1 g | 190% | |
| Saturated Fat | 28.1 g | 140% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 806 mg | 269% | |
| Sodium | 2893 mg | 126% | |
| Total Carbohydrate | 157.2 g | 57% | |
| Dietary Fiber | 25.3 g | 90% | |
| Total Sugars | 8.8 g | ||
| Protein | 70.6 g | 141% | |
| Vitamin D | 5.2 mcg | 26% | |
| Calcium | 1014 mg | 78% | |
| Iron | 12.5 mg | 69% | |
| Potassium | 480 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
