¡Dale un toque especial a tus tentempiés o desayunos con este delicioso Pan de Semillas de Amapola Bajo en Grasa! ¡Lleno del crujido de las semillas de amapola y un toque cítrico del fresco ralladura de limón, esta receta aligerada utiliza suero de leche bajo en grasa y compota de manzana sin azúcar para crear un pan jugoso y sabroso sin las calorías extra. Con solo 15 minutos de preparación, este pan fácil de hacer es perfecto para las mañanas ocupadas o como un bocadillo saludable para compartir con la familia y amigos. Disfruta cada rebanada sin remordimientos tal cual o acompañada de tu untadito favorito, ideal para cualquiera que busque un delicioso y más saludable producto horneado. Perfectamente equilibrado entre sustancioso y liviano, ¡este pan seguramente se convertirá en tu favorito de siempre!
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Engrasa y enharina un molde para pan de 9x5 pulgadas o cúbrelo con papel pergamino.
En un bol grande, mezcla la harina común, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y las semillas de amapola. Revuelve hasta que todos los ingredientes secos estén bien combinados.
En otro recipiente, mezcla la compota de manzana sin azúcar, el suero de leche bajo en grasa, los huevos, el extracto de vainilla y la ralladura de limón.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mézclalos suavemente con una espátula hasta que estén apenas combinados. Ten cuidado de no sobrebatir la masa.
Vierte la masa en el molde para pan previamente preparado, alisando la superficie con la espátula si es necesario.
Hornea en el horno precalentado durante unos 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, salga limpio.
Una vez horneado, saca el pan del horno y déjalo enfriar en el molde durante aproximadamente 10 minutos. Luego, transfiérelo a una rejilla metálica para que se enfríe por completo antes de cortarlo.
Disfruta de tu pan de semillas de amapola bajo en grasa como un delicioso tentempié o desayuno ¡Prepáralo en casa siguiendo estos sencillos pasos!
Calories |
2129 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 26.2 g | 34% | |
| Saturated Fat | 6.1 g | 30% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 382 mg | 127% | |
| Sodium | 2712 mg | 118% | |
| Total Carbohydrate | 419.9 g | 153% | |
| Dietary Fiber | 13.5 g | 48% | |
| Total Sugars | 225.5 g | ||
| Protein | 50.5 g | 101% | |
| Vitamin D | 5.2 mcg | 26% | |
| Calcium | 772 mg | 59% | |
| Iron | 16.1 mg | 89% | |
| Potassium | 1066 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.