Pan de Sardinas Whole30
¡Descubre el equilibrio perfecto entre sabor y nutrición con esta receta de Pan de Sardinas Whole30! ¡Llenos de proteínas provenientes de sardinas enlatadas en aceite de oliva y huevos, estos bollitos salados se realzan con el sabor natural a nuez de la harina de coco y la textura ligera y aireada del polvo de arrurruz. Infundidos con jugo de limón picante, perejil fresco y especias aromáticas como ajo y cebolla en polvo, ¡cada bocado rebosa de bondad saludable! Estos bollitos sin granos y sin gluten se hornean a la perfección dorada en tan solo 15 minutos, lo que los convierte en una adición rápida y satisfactoria a tu plan de comidas Whole30. Perfectos para acompañar con una ensalada fresca o vegetales al vapor, estos versátiles bollitos son un imprescindible para los amantes de la comida saludable que buscan una opción deliciosa y rica en nutrientes.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cans
- 4 huevos grandes
- 2 tablespoons
- 2 tablespoons Harina de arrurruz
- 0.5 teaspoon bicarbonato de sodio
- 1 tablespoon zumo de limón
- 2 tablespoons perejil fresco
- 0.5 teaspoon "ajo en polvo"
- 0.5 teaspoon "polvo de cebolla"
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y forra una bandeja de hornear con papel pergamino.
Escurra las sardinas y colóquelas en un tazón para mezclar. Utilice un tenedor para triturarlas en pedazos pequeños.
Agrega los huevos al tazón con las sardinas y bate juntos hasta que estén bien combinados.
Agrega la harina de coco, polvo de arrurruz, bicarbonato de sodio, jugo de limón, perejil, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal marina y pimienta negra a la mezcla de huevo.
Revuelva la mezcla hasta obtener una masa espesa y consistente.
Divida la masa en cuatro porciones iguales y forme cada porción en un bollo en la bandeja de hornear preparada.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que los bollos estén dorados y cocidos.
Una vez horneados, retira los panecillos del horno y déjalos enfriar ligeramente antes de servir.
Sirve los panes calientes o a temperatura ambiente. Se combinan bien con una ensalada o verduras al vapor para una comida completa de Whole30.
Nutrition Facts
Calories |
857 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 46.8 g | 60% | |
| Saturated Fat | 11.4 g | 57% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 1046 mg | 349% | |
| Sodium | 2695 mg | 117% | |
| Total Carbohydrate | 30.7 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 7.3 g | 26% | |
| Total Sugars | 1.8 g | ||
| Protein | 80.0 g | 160% | |
| Vitamin D | 14.3 mcg | 71% | |
| Calcium | 954 mg | 73% | |
| Iron | 12.0 mg | 67% | |
| Potassium | 1328 mg | 28% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
