Pan de Salmón Ahumado y Queso Crema Bajo en Sodio
Eleva tu juego de snacks con este Pan de Salmón Ahumado y Queso Crema Bajo en Sodio, una versión única de pan rápido salado ideal para brunches, aperitivos o un tentempié satisfactorio a media mañana. Repleto de salmón ahumado bajo en sodio picado, cremoso queso crema ablandado y fragante eneldo fresco, esta receta logra el equilibrio perfecto entre indulgente y saludable para el corazón. La adición de limón fresco y un toque de pimienta negra aporta frescura y profundidad a cada bocado. Con un sencillo tiempo de preparación de 20 minutos y una atractiva corteza dorada después de 45 minutos de horneado, este pan es fácil de preparar para cualquier ocasión. ¡Córtalo y sírvelo tal cual o acompáñalo con tu untado favorito para disfrutar de un plato deliciosamente elegante! ¡Perfecto para aquellos que buscan recetas bajas en sodio sin comprometer el sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 3 cups harina de trigo común
- 1 tablespoon levadura en polvo
- 1 tablespoon azúcar granulada
- 1 stick mantequilla sin sal derretida
- 1.5 cups leche
- 1 cup salmón ahumado bajo en sodio, picado
- 8 ounces queso crema, ablandado
- 2 tablespoons eneldo fresco, picado
- 0.5 teaspoon pimienta negra molida
- 1 teaspoon ralladura de limón
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C) y engrasa un molde para pan de 9x5 pulgadas con un poco de mantequilla derretida adicional o spray antiadherente.
En un tazón grande, combina la harina común, el polvo de hornear y el azúcar granulado. Bate bien para asegurarte de que estén bien integrados.
En un recipiente aparte de tamaño mediano, bate la mantequilla derretida y la leche hasta que estén completamente combinadas.
Vierta los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y revuelva suavemente hasta que se combinen. No mezcle en exceso; la masa debe quedar ligeramente grumosa.
Incorpore el salmón ahumado bajo en sodio, el queso crema ablandado, eneldo fresco, pimienta negra molida y ralladura de limón. Mézclelos suavemente en la masa hasta que estén distribuidos de manera uniforme.
Vierte la masa en el molde para pan previamente preparado, alisando la parte superior con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 40-45 minutos, o hasta que el pan esté dorado y al insertar un palillo en el centro, salga limpio.
Deje enfriar el pan en el molde durante unos 10 minutos antes de pasarlo a una rejilla de alambre para que enfríe por completo.
Corta el pan una vez que esté frío y sírvelo con queso crema adicional o una capa ligera de tu elección como aperitivo o merienda.
Nutrition Facts
Calories |
3464 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 193.0 g | 247% | |
| Saturated Fat | 113.3 g | 566% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 586 mg | 195% | |
| Sodium | 2958 mg | 129% | |
| Total Carbohydrate | 326.1 g | 119% | |
| Dietary Fiber | 10.6 g | 38% | |
| Total Sugars | 39.4 g | ||
| Protein | 108.8 g | 218% | |
| Vitamin D | 38.0 mcg | 190% | |
| Calcium | 804 mg | 62% | |
| Iron | 19.4 mg | 108% | |
| Potassium | 1742 mg | 37% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
