Pan de Salmón Ahumado y Queso Crema Alto en Proteínas
Eleva tus comidas con este Pan de Salmón Ahumado y Queso Crema Alto en Proteínas, una fusión sabrosa de ingredientes saludables y sabores gourmet. Con elementos ricos en proteínas como harina de trigo integral, polvo de proteína de suero y yogur griego, este pan sustancioso está enriquecido con delicado salmón ahumado, crema de queso tangy, y el brillo fresco del eneldo y limón. Perfectamente sazonado con pimienta negra y un toque de sal, este pan rápido ofrece un bocado húmedo y sabroso en cada rebanada. Listo en poco más de una hora, es una elección ideal para preparación de comidas, spreads de brunch, o un snack satisfactorio. Sírvelo solo o acompáñalo con una ensalada verde crujiente para un plato rico en proteínas que seguramente impresionará.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 150 grams salmón ahumado
- 200 grams harina de trigo integral
- 50 grams polvo de proteína
- 1 tablespoon polvo de hornear
- 0.5 teaspoon bicarbonato de sodio
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 3 large huevos
- 150 grams yogur griego natural
- 100 grams queso crema
- 100 milliliters leche
- 2 tablespoons eneldo fresco
- 1 teaspoon la ralladura de limón
Instructions
Precalienta tu horno a 180°C (350°F). Engrasa un molde para pan con un poco de mantequilla o forra con papel pergamino.
En un bol grande, batir juntos la harina de trigo integral, la proteína en polvo, el polvo de hornear, bicarbonato de sodio, sal y pimienta negra.
En otro tazón, bate los huevos hasta que estén pálidos y espumosos. Mezcla con el yogur griego, el queso crema y la leche hasta que quede suave y bien combinado.
Incorpora suavemente los ingredientes húmedos en los ingredientes secos, revolviendo hasta que estén apenas combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso.
Incorpora el salmón ahumado, el eneldo fresco picado y la ralladura de limón, mezclando hasta que estén uniformemente distribuidos en la masa.
Vierte la mezcla en el molde para pan previamente preparado, alisando la superficie con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan este salga limpio.
Permita que el pan se enfríe en el molde durante 10 minutos antes de transferirlo a una rejilla metálica para que se enfríe por completo.
Corta y sirve el pan de salmón ahumado y queso crema alto en proteínas solo o con una ensalada para una comida completa.
Nutrition Facts
Calories |
1802 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 65.6 g | 84% | |
| Saturated Fat | 30.9 g | 154% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.2 g | ||
| Cholesterol | 743 mg | 248% | |
| Sodium | 5045 mg | 219% | |
| Total Carbohydrate | 175.1 g | 64% | |
| Dietary Fiber | 24.9 g | 89% | |
| Total Sugars | 17.4 g | ||
| Protein | 137.7 g | 275% | |
| Vitamin D | 29.9 mcg | 149% | |
| Calcium | 916 mg | 70% | |
| Iron | 12.2 mg | 68% | |
| Potassium | 2157 mg | 46% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
