Pan de queso con "tocino" vegetariano
Eleva tu habilidad para hacer pan con este irresistible Pan de Queso y Bacon Vegetariano, una deliciosa variación de un clásico plato reconfortante. Lleno de bacon vegetariano crujiente, queso cheddar derretido y vibrantes cebollas verdes, este pan casero ofrece capas de sabor intenso en cada bocado. Perfectamente sazonado con ajo en polvo y orégano, la masa se enrolla y se hornea hasta alcanzar una doratura perfecta, creando una impresionante presentación para separar en porciones que seguramente impresionará. Ya sea que lo sirvas como aperitivo, guarnición o un snack por sí solo, esta receta apta para vegetarianos es contundente e indulgente. Con un tiempo de preparación de solo 25 minutos y técnicas sencillas, es accesible para los panaderos caseros y garantiza un delicioso aroma en tu cocina.
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Recipe Information
Ingredients
- 3 cups harina para todo uso
- 2.25 teaspoons levadura instantánea
- 1 tablespoon azúcar
- 1 teaspoon sal
- 1.25 cups agua tibia
- 3 tablespoons aceite de oliva
- 6 Tiras de bacon vegetariano
- 1.5 cups queso cheddar rallado
- 0.5 cup cebollas verdes picadas
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon orégano seco
Instructions
En un tazón grande, combina la harina común, la levadura instantánea, el azúcar y la sal.
Agrega el agua tibia y 2 cucharadas de aceite de oliva a los ingredientes secos, y mezcla hasta que se forme una masa.
Transfiera la masa a una superficie enharinada y amase durante unos 8-10 minutos hasta que esté suave y elástica.
Coloca la masa amasada en un bol ligeramente engrasado, cúbrela con un paño húmedo y déjala reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Mientras la masa está fermentando, prepara el tocino vegetariano cocinándolo en una sartén a fuego medio hasta que esté crujiente. Una vez listo, desmenuza las tiras de tocino y reserva.
Después de que la masa haya fermentado, golpéala suavemente y extiéndela en forma de rectángulo de aproximadamente 12x18 pulgadas.
Unta la masa con la cucharada restante de aceite de oliva y espolvorea uniformemente ajo en polvo y orégano seco sobre la superficie.
Distribuya de manera uniforme el tocino vegetal desmenuzado, queso cheddar rallado y cebollas verdes picadas sobre la masa.
Comenzando desde uno de los lados más largos, enrolla la masa firmemente formando un rollo.
Coloque la masa enrollada con la costura hacia abajo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Con un cuchillo afilado, haz cortes diagonales en la parte superior del tronco sin cortar completamente.
Hornear en el horno precalentado durante 25-30 minutos o hasta que el pan esté dorado y el queso esté derretido y burbujeante.
Deje enfriar un poco antes de rebanar y servir. ¡Disfruta tu Pan de Queso con Tocino Vegetariano!
Nutrition Facts
Calories |
2830 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 124.6 g | 160% | |
| Saturated Fat | 46.4 g | 232% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 182 mg | 61% | |
| Sodium | 4979 mg | 216% | |
| Total Carbohydrate | 318.5 g | 116% | |
| Dietary Fiber | 21.2 g | 76% | |
| Total Sugars | 16.2 g | ||
| Protein | 103.0 g | 206% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1418 mg | 109% | |
| Iron | 22.4 mg | 124% | |
| Potassium | 1114 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
