Satisface tus antojos bajos en carbohidratos con esta irresistible "Pan de Queso y Tocino Keto" -una encantadora combinación de sabores salados e ingredientes aptos para la dieta keto. Perfectamente dorado y lleno de tocino crujiente, queso cheddar derretido y aromáticas cebollinas, este pan es un cambio de juego para las dietas keto. Hecho con harina de almendras y de coco, es libre de gluten y granos, ofreciendo el equilibrio perfecto entre esponjoso y sustancioso. Con solo 15 minutos de preparación y 30 minutos de horneado, tendrás un versátil pan que es genial como guarnición, bocadillo o incluso como base para creativos sándwiches keto. La adición de ajo en polvo y un toque final de mantequilla asegura que cada mordida esté llena de sabor. Ya sea que sigas un estilo de vida cetogénico o simplemente ames las delicias cargadas de tocino y queso, esta receta seguramente impresionará.
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra un molde de pan con papel pergamino.
En una sartén a fuego medio, cocina el tocino hasta que esté crujiente. Una vez listo, retíralo de la sartén y colócalo sobre toallas de papel para escurrir el exceso de grasa. Pica el tocino en trozos pequeños y reserva.
Derrite la mantequilla en una cacerola pequeña o en un bol apto para microondas.
En un recipiente grande, combina harina de almendra, harina de coco, polvo de hornear, sal y ajo en polvo.
En otro tazón, batir los huevos, la mantequilla derretida y la crema espesa hasta que estén bien combinados.
Vierta los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcle hasta que se forme una masa.
Incorpora el queso cheddar rallado, el tocino picado y el cebollín picado hasta que estén distribuidos de manera uniforme.
Vierte la masa en el molde para pan previamente preparado y extiéndela de manera uniforme.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y al insertar un palillo en el centro salga limpio.
Permite que el pan se enfríe en el molde durante aproximadamente 10 minutos antes de transferirlo a una rejilla de enfriamiento.
Corta el pan de queso con bacon keto y sirve caliente o a temperatura ambiente. ¡Disfruta!
Calories |
2700 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 230.6 g | 296% | |
| Saturated Fat | 93.0 g | 465% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.3 g | ||
| Cholesterol | 1165 mg | 388% | |
| Sodium | 4365 mg | 190% | |
| Total Carbohydrate | 54.3 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 21.9 g | 78% | |
| Total Sugars | 7.5 g | ||
| Protein | 118.6 g | 237% | |
| Vitamin D | 4.5 mcg | 23% | |
| Calcium | 1660 mg | 128% | |
| Iron | 10.2 mg | 57% | |
| Potassium | 659 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.